導讀結構
不同的視角
這次會聊到……
在歷史發展中……
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機會主義式捕魚／系統式捕魚
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魚成為商品
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魚及漁業成為文明必須的食物來源
文明社會底下的漁業
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交互作用：信仰、軍事行動、遠征遠航
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技術／科技促成漁業革命
- 醃漬技術
- 航海技術
- 工業革命：蒸汽機、燃料
漁業現場的勞動圖像
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漁夫、漁工、工人、魚販，以及其他生活在漁業現場的人們。
「無論是岸上或是海上，生活的確是一場生存的掙扎」（《討海人》，〈丁挽〉） -
在這些身分之外，他們首先是「人」，會在家庭、親友、及其他人際互動之中。
〈靜寂工人〉〈女人魚攤〉〈身為魚販〉
他們將捲入截然不同於 gâu 的生命世界
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轉瞬而過的時代
- 基隆港：「海洋廣場」觀景平台
- 七星潭：觀光漁業區、翻車魚季
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時代變化影響了他們的生活，轉機也伴隨危機。
鑲嵌在時代中的生活
曼
波
魚
季
2002-2006年花蓮縣的觀光漁業
圖片來源：維基百科。
餐桌上的曼波魚
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有價的龍腸，無價的魚肉；
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取個吉利的名字：翻車魚 vs. 曼波魚
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花蓮縣用來推廣「海鮮文化」
海鮮文化中的「龍腸」
振興觀光的「翻車魚」
促銷特色漁產
就差一個好名字？
成為「曼波魚的故鄉」
曼波魚季
大環境與倡議行動
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推廣曼波魚季的背景：屏東黑鮪魚季刺激各縣市政府尋找觀光漁業的發展方式；
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花蓮縣的發展策略：推廣有機、無毒農特產品，曼波魚作為其中之一；
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2003年首次推出曼波魚季，引起各界迴響（正面和負面）
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「魚季」退潮：環保團體、專家學者倡議，公部門觀光活動效益不足
曼波魚季轉變
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從官方到民間，官方在2006年停辦曼波魚季
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民間仍持續以曼波魚作為在地特色海鮮；
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「曼波」的意象成為縣府往後行銷的關鍵詞。
小結
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