# 【Drip Bag】

ギフトにも旅行にも、急な来客や突然のコーヒー欲にも、とにかく使い勝手が良いドリップバック。
お湯さえあればどこでも気軽にコーヒーが楽しめます。
気軽で手軽であればあるほど、美味しさが損なわれると思われがちですが、ポイントさえしっかり押さえれば、十分に美味しいコーヒーを淹れる事が可能です。
美味しいドリップバックコーヒーに絶対に欠かせないポイントをこのBrew guideではお伝えしていきますね。
最重要ポイントは2点。
「湯量を計る」ことと「キチンと蒸らす」たったこれだけです。

1杯分
ドリップバック1つ(豆10g)
仕上がるコーヒー 130g
所用時間 約2分

必要な道具
約89℃のお湯150g
スケール(計り)
※計りが無い場合は6オンス(約180g)のカップ。ドリップで淹れ終わりに粉が湯で浸かるくらいのカップ。


カップにお湯を入れ、温めておきます。


ドリップバック本体上部を軽く叩いて、コーヒーの粉を下に集めてから矢印にそってていねいに切り取ります。


左右のフックを開き、上部を内側に折り込みます。


3ヶ所をカップにかけて、しっかり固定します。


お湯を少量注ぎ、30秒蒸らします。この際、湯量の目安は粉全体にお湯がかかる程。


湯を注いでいき、粉がこぼれない所まで注いだら注ぐのを止めます。


水位が下がったらまた湯を注ぎ、これを何度か繰り返します。


150gに達したらドリップバックを取り出します。
※計りが無い場合は6オンス(約180g)のカップで淹れ終わり時に湯が粉で浸かるくらいまで。


美味しいコーヒーの出来上がりです。

# 【Drip Bag】

ギフトにも旅行にも、急な来客や突然のコーヒー欲にも、とにかく使い勝手が良いドリップバック。
お湯さえあればどこでも気軽にコーヒーが楽しめます。
気軽で手軽であればあるほど、美味しさが損なわれると思われがちですが、ポイントさえしっかり押さえれば、十分に美味しいコーヒーを淹れる事が可能です。
美味しいドリップバックコーヒーに絶対に欠かせないポイントをこのBrew guideではお伝えしていきますね。
最重要ポイントは2点。
「湯量を計る」ことと「キチンと蒸らす」たったこれだけです。

1杯分
ドリップバック1つ(豆10g)
仕上がるコーヒー 130g
所用時間 約2分

必要な道具
約89℃のお湯150g
スケール(計り)
※計りが無い場合は6オンス(約180g)のカップ。ドリップで淹れ終わりに粉が湯で浸かるくらいのカップ。


カップにお湯を入れ、温めておきます。


ドリップバック本体上部を軽く叩いて、コーヒーの粉を下に集めてから矢印にそってていねいに切り取ります。


左右のフックを開き、上部を内側に折り込みます。


3ヶ所をカップにかけて、しっかり固定します。


お湯を少量注ぎ、30秒蒸らします。この際、湯量の目安は粉全体にお湯がかかる程。


湯を注いでいき、粉がこぼれない所まで注いだら注ぐのを止めます。


水位が下がったらまた湯を注ぎ、これを何度か繰り返します。


150gに達したらドリップバックを取り出します。
※計りが無い場合は6オンス(約180g)のカップで淹れ終わり時に湯が粉で浸かるくらいまで。


美味しいコーヒーの出来上がりです。