# 日本酒おつまみマッチング

日本酒は、おつまみ選びでより美味しくなる。
ぴったりなおつまみと合わせると、2倍にも3倍にも美味しくなる。

そんなマリアージュ体験を増やしたい。

## 分類ごとのマッチング

### 日本酒の分類
日本酒は大まかに4種類に分かれる。
- 熟酒
- 古酒、長期熟成酒
- 醇酒
- 純米酒、生酛
- 薫酒
- 吟醸、大吟醸
- 爽酒
- 普通酒、本醸造酒、生酒

それぞれに合うおつまみがある。

自動的に4種類に分けるプログラムを作りたい。
→作ってない。

### おつまみのベクトル化
名前だけだと弱いので、レシピを元に、おつまみをベクトル化
→できた。

上記4分類に合うおつまみをいくつか教師学習させる。
→作ってない。

## 銘柄、日本酒ごとのマッチング

分類が多くなると、教師学習させるのも大変。
明らかにデータ量が足りない。

### 銘柄、日本酒のベクトル化
#### さけのわ　フレーバーデータ
[さけのわ　データプロジェクト](https://muro.sakenowa.com/sakenowa-data/)
銘柄ごとのフレーバーチャート、フレーバータグをオープンにしてくれている。

#### 投稿データ
銘柄、日本酒等で投稿されているコメントをSakepedia他から収集
これをベクトル化

フレーバーと投稿を合わせたベクトルをおつまみの

### フィードバック
オススメに出てくるおつまみを実際に合わせてみる。
合う、合わないをフィードバック。

合わないおつまみも学習させて、精度を上げる。

## マッチング結果
名前一覧
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