日本酒おつまみマッチング

日本酒は、おつまみ選びでより美味しくなる。
ぴったりなおつまみと合わせると、2倍にも3倍にも美味しくなる。

そんなマリアージュ体験を増やしたい。

分類ごとのマッチング

日本酒は大まかに4種類に分かれる。

それぞれに合うおつまみがある。

自動的に4種類に分けるプログラムを作りたい。
→作ってない。

名前だけだと弱いので、レシピを元に、おつまみをベクトル化
→できた。

上記4分類に合うおつまみをいくつか教師学習させる。
→作ってない。

分類が多くなると、教師学習させるのも大変。
明らかにデータ量が足りない。

さけのわ　データプロジェクト
銘柄ごとのフレーバーチャート、フレーバータグをオープンにしてくれている。

銘柄、日本酒等で投稿されているコメントをSakepedia他から収集
これをベクトル化

フレーバーと投稿を合わせたベクトルをおつまみの

オススメに出てくるおつまみを実際に合わせてみる。
合う、合わないをフィードバック。

合わないおつまみも学習させて、精度を上げる。

名前一覧
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