# Oncon９　プレゼン原稿

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## １．タイトル
チームはっぴーの発表を始めます。私たちの提案するサービスは、「日本一周ミールキット」、いしゅみーです。コンセプトは「おうちで作るご当地グルメ」で、お客様の好みに合ったご当地グルメを提案します。ミールキットというのは食材・調味料を調理しやすい状態でお届けし、10分程度で手軽に作れる食の宅配便です。

## 2.テーマ
チームはっぴーのテーマはこちら。
短期間で１０万円の売り上げ創出、ということですが、オンコン期間後も課題解決にコミットしていけるプランを企画しました。

## 3.4.課題
本サービス、いしゅみーのスタート地点は、新型コロナウイルスによる外出自粛。旅行したい気持ちがあっても、長距離移動への不安から旅行をためらっている人は多くいます。旅行気分にさせてくれるテレビ番組などのメディアもありますが、実際の旅行で感じられる旅先の雰囲気や匂いなどの空気感を再現することは難しいです。そこで私たちは、旅先の空気感を違う角度から、手軽に味わってもらいたいと考えました。
## 5.課題（続き）
代替となる既存のサービスに、お取り寄せギフトサイトが挙げられます。贈答品ということもあり、そのほとんどは保存のきくビンや缶に詰められた加工食品。グルメを取り寄せることはできても、「料理そのもの」をおうちで再現できる商品は少ないです。

## 6.仮説
以上の課題より、我々は２つの仮説を立てました。一つは日本各地のご当地料理を自分で簡単に手軽に作れたら作る過程を楽しみつつ、既製品より安心して食べられるのでは？という説。二つ目は食品だけでなく、フォトカードなどの現地の写真をお届けすることでよりその土地の雰囲気を感じることができるのでは？という説。

## 7.ソリューション
以上の仮説より、我々は課題のソリューションとして、「ご当地料理」と「ミールキット」を組み合わせたサービスを提案します。
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## 8.具体的なサービス内容
具体的なサービス内容の説明に入ります。
日本一周ミールキットは、好みに合った日本各地の料理が簡単に作れるミールキットの定期配送です。
「いつかお客様の目で、実際に生産地を堪能していただきたい」という思いを込めて、生産地で撮影されたポストカードサイズの写真をミールキットに同封します。
仕入れる食材は地域の農協と連携して安心・安全な信頼度の高いものをご用意いたします。
メニューはJAと共同開発し、地域に根付いた「おいしいもの」にこだわって提供致します。
月4回のプランを主軸に、週一回のプチ贅沢としてお楽しみいただくことを想定しております。
## 9.ターゲット層
ターゲットは仕事の都合やコロナの関係で気軽に旅行へ行けなくなってしまった４０~７０代。舌の肥えた旅行好きの方にこそ、楽しんでいただきたいサービスです。

## 10.購入までのプロセス
購入のプロセスはスライドの通りです。まずはじめにサイトにて食の好みや家族構成などを聞く、3分ほどで手軽なクイズに答えていただきます。診断結果を提示すると同時に、おすすめの商品をご提案させていただきます。
最後にお届け先となる住所と受け取り方法、決済方法をご入力いただいて注文完了となります。受け取り方法は指定住所への宅配だけではなく、コンビニ受け取りにも対応することで受け取りのストレスを軽減します。

## 11.ビジネスモデル
次に、日本一周ミールキットのビジネスモデルです。基本的に発送や農家との連携、コールセンター業務などは外部業者に発注し、メニュー考案やフィードバックの収集などを自分たちが行います。
配送会社の候補として、ケーアイフレッシュアクセス様に依頼を予定しています。
複数のメニューを取り扱いますので、メニューごとの仕分けを配送会社の候補である成木屋物産様に依頼する予定です。

## 12．既存サービスとの差別化（１）
既存のお取り寄せサービスと差別化を図るポイントとして、７つのポイントが挙げられます。ターゲットである4~70代の世代の方々はバブル期などを経験しており、質に見合った金額かどうかという部分を重視すると時代背景から推察しています。そのため安心・安全で美味しいものを提供するのはもちろんのこと、生産地への貢献を身近に感じられる工夫を施し、農業従事者も顧客も安心できる事業作りを目指すことが既存のお取り寄せギフト販売事業、ミールキット販売事業との差別化につながると考えています。

## 13．既存サービスとの差別化（2）
またこの事業は自分たちだけでは成功させることはできません。JAなどの企業様と信頼関係を築き、また野菜を送ってくださる産地の発展に貢献できる工夫を施しながら事業を発展していきたいと考えます。

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## 14.15．リスクマネジメント
次にリスクマネジメントについてご説明いたします。食品衛生法に基づき、信頼できる業者に依頼します。
食中毒などの人体に関わる事故が発生した際は、PL幇第2条2号、第3条に基づき加工業者が損害賠償を行います。
クーリングオフについては、サイトの不備を例外として、特定取引法第3節に基づき適用外となります。
ご意見・ご感想については、コールセンターに業務委託し、月ごとの報告書を業務内容に反映致します。

## 16．価格設定説明
価格設定は、表示されている計算式に基づいて行います。原価は一般的なミールキットの価格を参考に、送料は佐川急便様のクール便の価格を参考にしています。

## 17．コース説明
三種類のコースを設定しました。
価格の安いものから順に、ライトコース・通常コース・贅沢コースの三種類です。
お試しコースでは、月額コースで販売している商品を単品でご提供致します。こちらの価格は商品によって1000円～1500円を目安としています。
## 18．ライト
ライトコースは、野菜や魚介を使用した、お財布にもおなかにもライトなコースです。
## 19．通常
目玉商品である通常コースでは、肉・野菜・魚介がバランスよく楽しめます。
## 20．贅沢
贅沢コースでは通常コースに加えて、生産地の地酒やおいしいお菓子もご提供いたします。

## 21．FBの受け取り方～ごちそうさまボタン～
お客様からのフィードバックを、2つの手段で受け取ります。
1つは先ほどご説明した、コールセンターを経由したご意見・ご感想の受付。
もう一つは商品ページに表示される「ごちそうさまボタン」です。
ごちそうさまボタンを押すことで、SNSにおける「いいね！」のような役割を果たし、簡単にレビューを送ることができます。

## 22．売上予測
売上予測はスライドの通りです。平均成長率の解約率については実務経験がないため仮の推定値を挙げています。
Gotoイートキャンペーンが3月末に終了→自分のサービスが優位になる
## 23．将来的なビジョン
私たちは、いしゅみーを通して長期的に3つの目標を立てています。
自分たちだけでなく、お客様も連携してくださる企業も全員が納得のいく事業展開を目指します。また、ITベンチャーなどと連携した新規事業も展開予定であり、現役高専生である自分が培ってきた技術を上手く活かせる方向も模索します。
## 24．今後の展望
今後の展望としては、第一号として、チームメンバーであるあおちゃんの地元・鎌倉のJAや農家さんと協力してメニューを開発します。現時点では仕入れられる野菜が季節によって異なるため確定していませんが、JAたまなわ様にご賛同いただき、食材調達について鎌倉市農協連直売所と交渉中です。
## 25．チーム紹介
以上でチームはっぴーの発表を終わります。ご清聴、ありがとうございました！

## 想定される問答
### 信頼できる衛生管理とは具体的に
衛生管理士の資格を所持している人向けに求人誌などに求人を掲載し、面談などで信頼できる人柄である人を採用する予定。

### ミールキットで旅先の雰囲気を味わうことはできるのか？
4~70代の層は時代背景として社会人の際にバブル期を経験しており、その時期に全国に旅行に行くなどしている層が多いことがヒアリングの結果判明した。そのためその土地のご当地料理を食べることで今は出掛けられなくてもその土地のことを思い出し雰囲気を懐かしむことに繋がると想定。
またその他の層も、「時間がない」という制約の中、その土地の雰囲気を楽しむにはやはり視覚と味覚に訴えかけることが一番だと想定している。

### なぜ自分たちがやるのか
若い世代ならではの感性で、また社会人とは違った目線で事業を切り開き、過去の経験に縛られない行動ができるから。
また、