# Day 2 共筆
###### tags: `維克特的傳說14`

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## 論壇三
> [格外農品](https://www.goodwillfoods.com/) 台灣常稱其為 NG 品，但是當被稱為 NG 品，以後就很難為產品做加值。農民也會因為自己的產品被稱為 NG 品而感到難過。
> [name=陳子昂]

* 浪費的食物多會拿去：「堆肥、垃圾處理場、溝渠」
* 常見蔬果有分級制度（機器、人工篩檢）可被利用的格外品佔5%

> 友善耕作的困境：
> 希望農民不要使用化肥、農藥，但是卻要他們繼續種出漂亮的農產品

### What is 格外品
- 規格不符(過大過小)：果肉率太低
> 商機：因高齡化「日本人」指定來買小鳳梨、單身鳳梨
>
- 賣相不佳
- 時間不對（供需失衡）
> 格外品沒有好壞，看你怎麼看待它。

### 包裝與行銷
- 再製加工(例：果醬、氣泡飲)
- 其他服務(例：產地旅行)
- 外銷拓展(日韓貿易戰期間)
- Youtube行銷(不思議雜貨部)
- HowHow
- 上班不要看
- 阿滴 ＆ 滴妹 ft.唐鳳
> 因為影片開啟了許多外銷通路

### 貴人與天使
- 呷百二

**「利害關係人」** 的分析很重要

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「 **核心價值極大化**，非核心價值都外包 」
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Q: 畢竟格外品在田間還是會佔據少數，隨著科技的進步，農業的作業也會越來越簡易化，所以水果的規格和賣相的問題也會被改善。如果有一天“格外品”無法跟上需求量的話，該怎樣辦？
A: 當有一天格外品的問題被解決了，那我也可以退位了！
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## 論壇四

### 起始從扎穩馬步開始
- 改變思考方式
- 美工人員 -> 設計師
- 技術導向 -> 用腦袋思考
- 紮實的設計本事
- 培養自己的溝通素養
- 設計是**找出最佳方案**，不是**爭論**誰的美感比較好
- 有競爭力的設計方案
- 設計出證明自己的設計方案
- 價格談判的技巧
- 談判也可以包裝
- 更多的服務->更多的收入

#### 過度自我常變成自說自話
#### 提升自我思考角度的變化 先換腦袋才能換位置
### 成長 --- 經驗讓人成長：商業分享經驗談
從過去豐富的商場經驗談起
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摩托車接單 -> 牛肉麵店 -> 民歌餐廳 -> 公務單位設計執行 ->放逐一個月
-> 轉型再出發 -> 純設計 -> 創立自有品牌商品
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#### 兩岸的經營模式差異
**一般臺灣經營者**
產品 > 包裝 > 品牌

**對岸的經營者**
品牌 > 包裝 > 產品

#### 「 [好趣覓](https://www.hogimi.com.tw/) 」的誕生
- 初衷
- 公司內部工作人員共同創業
- 發揮設計品味專長
- 探索市場趨勢
- 累積市場經驗
- 業務範圍：品牌合作、行銷代理、客製開發
- 打造出自己的**品牌價值**
- 從**品牌與設計美感**開發出各種的可能性

### 敦阜設計+好趣覓購物平台
- 對外(消費者)
- 安心
- 實在
- 首座
- 質感
- 創意
- 在地
- 情感

### 團隊
#### 溝通小技巧
- 更多的傾聽，而不是搶著發言
- 保持同理心，尊重同事貢獻
- 讓大家都能自在地接受回饋意見
- 洞察個人行動對團隊與成果造成的影響
- 溝通的言詞要清楚，避免抽象價值
- 溝通任務時，先解釋這件事的「價值」

### 經營
>留意每個細節
企圖心、責任感
熱誠的奉獻

#### 勇敢積極改變策略
#### 架構自己的價值