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title: エチオピア・アリチャ ナチュラル・浅煎り

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# エチオピア・アリチャ ナチュラル・浅煎り

【生産国】エチオピア
【焙煎度】 1　浅煎り
【後味】　4
【甘み】　5
【フレーバー】　4
ストロベリー・クランベリー・シロップ・ジューシー

【地域】 イルガチェフェ地方コチャレエリア　アリチャ地区 
【農園/農園主】 小規模農家約600世帯 
【標高】 1800-2200m 
【品種】　 エチオピア系統原種
【生産処理】　 ナチュラル

【カッピングコメント】
①爽やかなストロベリーのフレーバー
②クランベリーのジューシーな甘酸っぱさ
③とろみのあるシロップの甘み

熟度の高いストロベリーやクランベリーの甘酸っぱさがファーストインパクト。飲み進めるうちに様々なベリー系のフレーバーと透明感のあるシロップの甘さが心地よい豆。
エチオピア最高峰のランクG1に適したチェリーを徹底的に選別。芳醇で濃厚な甘みをお楽しみください。

【おすすめ抽出方法】
エスプレッソ・V60・エアロプレス・水出し

# エチオピア・アリチャ ナチュラル・浅煎り

【生産国】エチオピア
【焙煎度】 1　浅煎り
【後味】　4
【甘み】　5
【フレーバー】　4
ストロベリー・クランベリー・シロップ・ジューシー

【地域】 イルガチェフェ地方コチャレエリア　アリチャ地区 
【農園/農園主】 小規模農家約600世帯 
【標高】 1800-2200m 
【品種】　 エチオピア系統原種
【生産処理】　 ナチュラル

【カッピングコメント】
①爽やかなストロベリーのフレーバー
②クランベリーのジューシーな甘酸っぱさ
③とろみのあるシロップの甘み

熟度の高いストロベリーやクランベリーの甘酸っぱさがファーストインパクト。飲み進めるうちに様々なベリー系のフレーバーと透明感のあるシロップの甘さが心地よい豆。
エチオピア最高峰のランクG1に適したチェリーを徹底的に選別。芳醇で濃厚な甘みをお楽しみください。

【おすすめ抽出方法】
エスプレッソ・V60・エアロプレス・水出し

# ETHIOPIA  Aricha Natural

【Origin】Ethiopia
【Roast Level】 1　Light roast
【Aftertaste】　4
【Sweetness】　5
【Flavor】　4
strawberry・cranberry・syrup・juicy
 
【Location】 Yirgacheffe Kochere Aricha 
【Farm】 Various small farmers 
【Elevation】 1800-2200m 
【Varieties】　 Heirloom
【Processing】　 Natural
 
【Cupping comment】
① Refreshing strawberry flavor
② Cranberry juicy sweet and sour
③ Sweetness of thick syrup
 
The sweet and sour taste of strawberry and cranberry with high maturity is the first impact.
Beans with a pleasant sweetness of various berry flavors and clear syrup as you drink.
A thorough selection of cherries suitable for Ethiopia's highest rank G1. Please enjoy the rich sweetness.
 
【Recommended brewing method】
Espresso・V60・Aero press・Cold brew