---
# System prepended metadata

title: 1/23

---

# 1/23

## 食材
### 🥟
- 小麦粉 1000g
- ひき肉 500g
- 蓮根
- 葱
- 姜
- 醤油
- 黑醋
- 塩

### 🥗
- アボカド
- レタス
- サラダソース

## 厨具
- 擀面杖 * 2
- 铁盆 * 2
- 勺子 * 2
- 案板 * 2
- 大碗 * 2
- 小碗 * 10
- 大号塑料布