日本食肉市場規模、シェア、トレンド｜成長レポート 2025-2033

# 日本食肉市場規模、シェア、トレンド｜成長レポート 2025-2033 食肉市場 - 日本 市場統計 基準年: 2024年 歴史的な年: 2019-2024 予測年: 2025～2033年 2024年の市場規模: 360億ドル 2033 年の市場予測: 474億ドル 市場成長率: 3.2% (2025-2033) 日本の食肉市場規模は2024年に360億米ドルに達します。今後を見据えてIMARCグループは、市場が2033年までに474億米ドルに達し、2025年から2033年までの年間平均成長率（CAGR）が3.2%になると予想しています。 さらに詳しい市場洞察については、PDF サンプルをリクエストしてください: <a href="https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-meat-market/requestsample">https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-meat-market/requestsample</a>  日本の食肉市場の動向: 日本の食肉市場は、進化する消費者の嗜好や経済動向の影響を受け、顕著な変化を遂げています。牛肉は引き続き根強い人気を誇っており、特に高級和牛の部位は国際的に認知されています。しかし、国内消費はコスト高により抑制されている。豚肉は依然として主食であり、手頃な価格と日本料理での汎用性が高く評価されています。鶏肉の消費量は、健康意識の高まりや脂肪の少ないタンパク質への需要、調理済みのすぐに食べられるオプションの利便性などにより増加傾向にあります。一方、植物ベースの代替肉は、特に若年層や環境意識の高い消費者の間でトレンドとして浮上しつつあるが、市場で占める割合はまだ比較的小さい。日本は依然として食肉、特に牛肉や豚肉の輸入に大きく依存しており、CPTPPなどの貿易協定によりオーストラリアや米国などの国からの供給が強化されている。それにもかかわらず、食品の安全性への懸念と円安により、消費者の選択肢が形成されており、低価格の選択肢や地元産の肉への移行が進んでいる。小売業者が倫理的に調達された製品を優先するにつれ、持続可能性と製品のトレーサビリティへの関心の高まりも市場に影響を与えています。要約すると、日本の食肉市場は、健康、経済、環境への配慮によって形成された、伝統的な嗜好と現代的な影響の融合を反映しています。 日本の食肉市場の範囲と成長分析: 日本の食肉市場は、食生活の変化、都市部のライフスタイルの変化、可処分所得の増加により、着実に拡大しています。魚は依然として伝統的な食事の主要部分を占めていますが、西洋料理の影響と便利な食事の選択肢の人気により、肉、特に牛肉、豚肉、鶏肉の消費量が増加しています。肉の種類では豚肉が最も多く、次いで鶏肉、牛肉となっている。同国は需要を満たすために輸入に大きく依存しており、主要な供給国には米国、オーストラリア、カナダが含まれる。ソーセージや既製食品などの加工肉製品の人気の高まりが市場の成長にさらに貢献しています。しかし、業界は人口の高齢化、健康上の懸念の増大、価格の変動などの課題に直面しています。食品の安全性と持続可能な農業慣行を規制が重視することにより、市場の状況が再形成されています。また、プレミアム、オーガニック、健康指向の肉製品への消費者の移行も進んでおり、生産者の間のイノベーションを促しています。小売チャネルの拡大と電子商取引の利用増加に支えられ、市場は今後数年間緩やかな成長率を維持すると予想されます。日本の食肉市場は、規制基準と激化する競争を乗り切ることが依然として重要であるにもかかわらず、国内および世界のプレーヤーの両方に大きな機会を提供し続けています。 日本の食肉市場セグメンテーション: 市場レポートは、セグメントの包括的な分析を提供し、最大規模のセグメントを強調表示します。 <a href="https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-meat-market">日本の食肉市場シェア</a>。これには、以下のセグメントの 2025 年から 2033 年までの予測と 2019 年から 2024 年までの履歴データが含まれています。 タイプインサイト: <ul> <li style="font-weight: 400;">生</li> <li style="font-weight: 400;">加工済み</li> </ul> 製品に関する洞察: <ul> <li style="font-weight: 400;">チキン</li> <li style="font-weight: 400;">牛肉</li> <li style="font-weight: 400;">豚肉</li> <li style="font-weight: 400;">マトン</li> <li style="font-weight: 400;">その他</li> </ul> 流通チャネルに関する洞察: <ul> <li style="font-weight: 400;">スーパーマーケットとハイパーマーケット</li> <li style="font-weight: 400;">デパート</li> <li style="font-weight: 400;">専門店</li> <li style="font-weight: 400;">オンラインストア</li> <li style="font-weight: 400;">その他</li> </ul> <h4>地域の洞察:</h4> <ul> <li style="font-weight: 400;">歌の地域</li> <li style="font-weight: 400;">Kansai/Kinki region</li> <li style="font-weight: 400;">Chubu region</li> <li style="font-weight: 400;">九州・沖縄地方</li> <li style="font-weight: 400;">Tohoku Region</li> <li style="font-weight: 400;">Chugoku Region</li> <li style="font-weight: 400;">Hokkaido Region</li> <li style="font-weight: 400;">Shikoku Region</li> </ul> アナリストにサンプルレポートを依頼してください: <a href="https://www.imarcgroup.com/request?type=report&id=27126&flag=C">https://www.imarcgroup.com/request?type=report&id=27126&flag=C</a>  競争環境: このレポートは、競争環境についての詳細な調査を提供します。これには、市場構造、主要企業のポジショニング、成功のための主要な戦略、競争ダッシュボード、企業評価象限を含む徹底した競合分析が含まれています。さらに、このレポートには、日本の食肉業界のすべての主要企業の詳細なプロフィールが掲載されています。 レポートで取り上げられているその他の重要なポイント: <ul> <li style="font-weight: 400;">新型コロナウイルス感染症による市場への影響</li> <li style="font-weight: 400;">ポーターのファイブフォース分析</li> <li style="font-weight: 400;">戦略的な推奨事項</li> <li style="font-weight: 400;">市場動向</li> <li style="font-weight: 400;">過去、現在、将来の市場動向</li> <li style="font-weight: 400;">市場の推進力と成功要因</li> <li style="font-weight: 400;">SWOT分析</li> <li style="font-weight: 400;">バリューチェーン分析</li> <li style="font-weight: 400;">競争環境の包括的なマッピング</li> <li style="font-weight: 400;">最も成功する戦略</li> <li style="font-weight: 400;">最近の業界ニュース</li> <li style="font-weight: 400;">主要な技術トレンドと開発</li> </ul> 注: 現在レポートの範囲内にない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供されます。 私たちについて： IMARC グループは、世界で最も野心的な変革者が永続的な影響を生み出すことを支援する世界的な経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入および市場拡大の包括的なサービスを提供しています。 IMARC のサービスには、徹底した市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立サポート、規制当局の承認とライセンスのナビゲーション、ブランディング、マーケティングと販売戦略、競合状況とベンチマーク分析、価格とコストの調査、調達調査が含まれます。 お問い合わせ： 通り: 563-13 上延 地域: 磐田市 国: 東京日本 郵便番号: 4380111 Eメール: sales@imarcgroup.com