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title: 校外實習報告(3)-蘆薈及天南星篇

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# 校外實習報告(3)-蘆薈及天南星篇
時間:2021/2~2021/7
地點:財團法人辜嚴倬雲植物保種暨環境保護發展基金會

**三、蘆薈*Aloe vera***
這個作物我只學習到了怎麼授粉而已，蘆薈為自交作物，為花粉先熟、柱頭後熟的開花模式，並且花由下往上開，所以授粉時最好先沾上方的花粉，再沾到下方花的柱頭，授粉率較高。在蘆薈授粉時，柱頭上常會有泌液，導致沾花粉的毛筆濕掉，則會影響花粉的有效性，通常授粉後兩三個禮拜就可以結果了，但果實成熟的時間不一，所以必須要持續觀察才可以。

(蘆薈主要的繁殖方法為分株繁殖，比較不容易生長出分株的蘆薈種類，則可進行人工授粉。)
![](https://i.imgur.com/J2sNpDC.png)
(很特別的*Aloe prostrata*，它原生在石灰岩的地區，較不易繁殖。)
![](https://i.imgur.com/leMgnsw.png)


**四、天南星科Araceae**
最近最熱門的植物非天南星科莫屬了，他們的價格可以賣得超級高，在保種中心內可以看到很大型且特殊的天南星，超級幸運的，雖然天南星的經理只為我們上了半天課，但收穫真的非常多。天南星科為單子葉植物，它的花構造由佛焰苞spathe＋肉穗花序spadix組成，果實為漿果。花又依結構的不同分為兩類：第一類花的佛焰苞包覆著花序，如魔芋花下半部為雌花，上半部為雄花 ，上有附屬物散發臭味，雄花先開（避免自花授粉）。如芋頭的佛焰苞（黃色）分為管部與緣部，雌花開時管部會打開；而第二類花的佛焰苞不會包住肉穗花序，雌花會分泌蜜露，如火鶴。因為花的構造而無法自花授粉，必須藉由花香來吸引授粉昆蟲授粉，如蜂類、蠅類、甲蟲。並且天南星的花有個特殊的機制稱作產熱作用Thermogenesis ，這個作用會在開花時使花序產生熱量，可以將花的味道散發到更遠，如蔓綠融、臭松。我常常在FB的社團看到有白斑的天南星都賣到上萬塊，很是不解，詢問了一下經理，經理告訴我其實很多有白斑的天南星通常為病毒感染造成，生長會較弱勢，那種雖然很漂亮且特別，但很容易因為生長弱勢而死掉，所以還是看看就好。
在天南星的溫室有一種我第一次見到的植物，就是魔芋，一開始是去天南星溫室幫忙挖休眠結束的魔芋塊莖，魔芋是在冬天休眠，春天快結束的時候發芽，夏季為生長季，且魔芋會先開花，花謝後就只長一片葉子，在台灣是非常難見到的一種植物，很榮幸能夠在實習時，見識到這種植物，經理也告訴我，挖魔芋其實就是要確保，新長的塊莖有健康的生長，舊的塊莖會在長葉片時消耗掉能量而萎縮，而葉子行光合作用會再產生養分蓄積成一個新的塊莖，所以每年挖魔芋就是怕新長的塊莖會在休眠期的時候爛掉。另外魔芋還有一個特點就是，開花的時候超級臭的，很像動物屍體的味道，但花臭的原因是為了吸引昆蟲來幫忙授粉，也很幸運的在實習的期間，有看到魔芋開花，也有體驗到被魔芋花臭到的經驗，很好玩，很特別的經驗，很慶幸自己有到天南星溫室幫忙，否則就什麼都看不到了。在天南星溫室的時候，向經理和技術人員學習到最多的東西，他們都會很用心的教導種植的方法，和解釋我不懂的植物，很謝謝他們願意慷慨的向我分享這麼多經驗。

(修剪正要結束休眠的魔芋)
![](https://i.imgur.com/LQxRYnd.jpg)
(開花的魔芋)
![](https://i.imgur.com/8eL0H7w.jpg)


