# 海外實習(2)-泰國農友公司
前往機構：農友種苗公司(清邁)
實習期間：2019/07
### Day1至Day10之實習日記

2019.07.01 (一) Day1
期待了很久的實習終於開始了，一早就到桃園機場搭飛機到清邁，到清邁機場就看到李經理在外面等我們，互相「薩哇滴卡」後就帶我們到entral百貨吃午餐，李經理帶我們逛了一下推薦了炒河粉跟肉丸麵線給我們吃，吃了一口就覺得超好吃，食慾大開，果然泰式料理還是要當地才好吃！飯後，還買了一些甜點吃(泰式奶茶、芒果糯米)，不太喜歡糯米的味道，但芒果真的很好吃。之後就到農友的農場裡入住，整理好後，samak先生就帶著我們去採買日用了。

2019.07.02(二) Day2
早上到教室聽了課程的安排、農友公司的創立等等的簡介，還有認識了再在農場的職員們。下午就由samak先生帶我們種木瓜，很久沒有待在田裡這麼久了，很累但很好玩。
種完後發現這邊土壤吸水力較差，灌了水很久才會吸收，應該是偏砂土，那這邊是又如何保持土壤水分呢，希望這個問題能在實習結束後獲得解答。

種了很多木瓜，第一次大面積的栽種
2019.07.03(三) Day3
第三天我們到了辣椒田實習，Nongnaphat姐姐教我們如何包辣椒花，避免與旁邊其他品種的辣椒互相影響，才包花一個早晨就腰酸背痛的，在田裡的阿姨阿嬤們都可以做很迅速而且又包的很漂亮，也沒聽他們喊累，真的覺得自己太嫩了。下午samak 先生跟Nongnaphat姐姐帶我們去central plaza百貨買東西，剛好旁邊有市集，順便逛了一下吃了一些東西。

(可以套的花)
(套花後)

2019.07.04(四) Day4
早上依舊是包辣椒花，開始越包越順手，速度也變快了一點，下午幫辣椒施了肥，這邊的做法很聰明，在每株的畦上戳一個洞方便施肥，施肥的工具是一根竹子綁上湯匙，這樣做很省力及省時，以前在學校施肥都一棵一棵慢慢灑哈哈。施完肥後就畦溝淹灌，再用水瓢撈畦溝的水澆植株。工作結束後，遇到samak先生在幫木瓜施肥，用的是牛奶跟蠻牛，他說這樣比較營養，植物也會長得很好。

(氮肥)
(複合肥)
(混合後一株一匙)

2019.07.05 (五) Day5
今天上午一樣是包辣椒花，下午則是在幫辣椒除下位葉，前一天灌的水使我們更難行動，每走一段就覺得很累腳很酸，但還是把戶外跟溫室裡的辣椒除完葉了，晚上我們去了Maya百貨玩，那邊很多食物可以吃，吃了海南雞飯跟冬陰功真的好好吃，還買了馬卡龍吃，很充實的一天！

2019.07.06 (六) Day6
禮拜六早上我們包了一下花，之後就開始插防蟲袋，土一樣很難走，氣候很悶，插完後留了滿身大汗，但是很爽。下午放假我們去了尼曼路逛街按摩，之後又到了週六夜市，很特別體驗，夜市裡還有很多好吃的。

(誘蟲板)
(誘蟲劑)

2019.07.07(日) Day7
今天是禮拜日，公司先帶我們去了苗族文化村，裡面有花園以及許多苗族的特色文化，很漂亮而且因為在山上所以空氣很好也很涼爽，之後就下山到了雙龍寺，聽說來泰北沒到雙龍寺就是沒來過，雙龍寺非常金碧輝煌很漂亮，參觀完雙龍寺後就到清邁大學對面吃午餐，之後就去逛個百貨結束這個假日。

2019.07.08 (一) Day8
這個禮拜是由廠長Chanya姐姐帶我們，教我們取胡瓜的種子，好多爛掉的胡瓜好臭，也好多蒼蠅，但是因為數量很多怕做不完，所以不敢停下手來，最後當然花了一整天的時間把一堆胡瓜都挖完囉。

(剖半果實，並挖出種子)
(將種子裝網袋稍微搓洗後晾乾)

2019.07.09 (二) Day9
今天早上也挖胡瓜，挖完種子放置濾網裡，昨天種子拿出來泡水檢測是否有胚乳，浮在水面的就是沒有胚乳就不要，下午我們就開始了選種子的工作，因為機器選不了所以必須要人工選種，要把軟軟或、裂開及已發芽的種子挑掉。

2019.07.10 (三) Day10
一整天的工作都是挑種子，今天挑的是甜瓜的種子，也是各種不同的品種，每種種子都不同大小，真的很好奇有甚麼差異，挑了一整天眼睛花花腰酸背痛後，晚上我們就去了清邁大學的夜市，吃了很多美食，如木瓜絲、串燒等，都很好吃，但真的都很辣。

(挑選種子)