---
# System prepended metadata

title: 產業訪談-憶蘭花園

---

# 產業訪談-憶蘭花園
農場、公司行號或農民：憶蘭花園
訪談對象之姓名：丁忻萍
訪談對象之職稱：老闆娘
地點：屏東縣屏東市復興南路二段 91-1 號
時間：2019/12/21

訪談內容：
一、店家基本資料
1、營業項目:蝴蝶蘭組盆
2、店內員工數:2
3、花卉的來源地:嘉義竹崎鄉，灣橋蘭園
4、生產量:依訂單製作，一天最多約 80 盆
5、販售對象:一般民眾用於贈送婚喪喜慶、大多數為企業、公家機
關需求

二、產業上的問題
1、開店的成本及一開始買花的成本？
前為一名台糖公司員工，因自身是在台糖轉型至精緻農業蝴蝶蘭
員工，後來打算自己依靠此技術開一間”億蘭花園”，成本均為
自己所負擔。
2、店剛開時怎麼找到客源的？
剛開始是因為在前台糖公司都有與一些企業接洽，例如:國內的
銀行、企業公司等等，以這些先前在台糖公司的交流信任，得到
穩定訂單後，再向其他方向尋求客源。
3、剛開始成本怎麼負擔？
土地是與地主簽長期契約，租金與買花的成本均是以自家吸收，
並無貸款
4、在運送花的過程中有什麼需要注意
近幾年各貨運公司因運送蘭花發生許多糾紛，導致有許多貨運公
司不收，原因可能因貨品過大，且完全禁不起碰撞，運送過程需
特別小心(因蝴蝶蘭又為花梗長的花卉)。目前大多是以店家自行
運送，所以又得花費一筆運送的司機費用。
5、若當天產品沒有賣出去，是怎麼保存或處理？
產品都是以接收訂單後，才開始組盆花，客戶需求的訂單都會標
明需要多少數量，規格。


