# 冷鏈市場 - 行業規模、份額、增長和預測 2028 | 大學數據

UnivDatos Market Insights，預計冷鏈市場在預測期間（2021-2027 年）的複合年增長率約為 8%。冷鏈市場由於連接設備和冷藏倉庫自動化的普及率在全球範圍內不斷增加。發展中經濟體零售店數量的增加導致對冷鏈解決方案的高需求。此外，貿易自由化、政府減少食品浪費的努力以及跨國公司零售連鎖店的增長預計將在預計期間促進行業增長。世界貿易組織 (WTO) 和雙邊自由貿易協定，例如歐盟自​​由貿易協定 (FTA) 和北美自由貿易協定 (NAFTA)，為歐洲和美國的出口商創造了增加易腐爛貿易的機會免進口關稅的食品。在發展中國家，消費者從富含碳水化合物的飲食轉向富含蛋白質的食物，

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UnivDatos Market Insights的報告“冷鏈市場：當前分析和預測（2020-2027 年） ”對應用、溫度類型、類型和區域進行了全面分析

基於應用，市場細分為水果和蔬菜、乳製品和冷凍甜點、魚、肉和海鮮以及麵包和糖果。乳製品和冷凍甜點部門在 2020 年主導市場，預計在預測期內將實現利潤豐厚的增長。乳製品和冷凍甜點部分代表了冷鏈市場的最大部分。幾個世紀以來，牛奶等乳製品與食源性疾病有關。根據疾病控制和預防中心的數據，美國每年有 4800 萬人生病，128000 人住院，3000 人死於食源性疾病。乳製品是最受監管的食品之一。冷鏈物流對於乳製品質量的維護非常重要。冷鏈確保低溫保存，

根據溫度類型，市場分為冷凍和冷藏。Frozen 細分市場在 2020 年佔據市場主導地位，預計在預測期內將實現利潤豐厚的增長。食品的冷凍通過使食品更具惰性來保存食品的儲存期限。此外，冷凍過程減緩了促進食品腐敗和限制保質期的生物和化學反應。冷凍產品的標準溫度範圍為 18°C 至 -25°C。冷凍保留了食品的質地、味道和營養價值。不過，這也取決於食品材料的類型、預處理的使用、冷凍和冷凍儲存選項的選擇以及適當包裝的使用。

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根據類型，市場分為冷藏運輸和冷藏倉儲。冷藏倉儲部分在 2020 年佔有最大份額，由於全球對包裝食品的偏好不斷上升，預計未來一段時間內的複合年增長率將最高。消費者飲食模式和生活方式的轉變進一步推動了對冷凍食品的需求，進而推動了對倉儲的需求。根據GCCA的數據，2018年全球冷藏倉庫總容量為6.16億立方米，比2016年報告的容量增加2.67%。

市場細分：

按應用（水果和蔬菜、乳製品和冷凍甜點、魚、肉和海鮮以及麵包和糖果）
按溫度類型（冷凍和冷藏）
按類型（冷藏運輸和冷藏倉儲）
按地區（北美、歐洲、亞太地區、世界其他地區）
按公司分類（Americold Logistics、Lineage Logistics Holdings、Nichirei Corporation、Burris Logistics、Agro Merchants Group、Kloosterboer、United States Cold Storage、Tippmann Group、VersaCold Logistics Services 和 Henningsen Cold Storage Co.）

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研究中回答的關鍵問題：

冷鏈行業的當前和未來趨勢是什麼？
行業在應用、類型和溫度類型方面是如何發展的？
各國之間的競爭是如何形成的，以及它們的比較因子指數是如何形成的？
冷鏈行業的主要增長動力和挑戰是什麼？
各地區冷鏈企業的客戶導向、購買行為和期望是什麼？
表中的內容 -

1 市場介紹

2 研究方法或假設

3 市場概要

4 執行摘要

5 全球冷鏈市場 COVID-19 影響

6 2019-2027 年全球冷鏈市場收入（十億美元）

7 應用市場洞察

8 種不同溫度類型的市場洞察

9 種類型的市場洞察

按地區劃分的 10 項市場洞察

11 冷鏈市場動態

12個冷鏈市場機會

13個冷鏈市場趨勢

14 法律和監管框架

15 供需分析

16 價值鏈分析

17 競爭情景

18 公司簡介