# Cách làm granola yến mạch bằng chảo đơn giản
Hãy cùng Phát Đạt khám phá cách làm granola yến mạch bằng chảo ngay dưới đây. Không chỉ dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị, mà còn đem lại những lợi ích dinh dưỡng đáng kể cho sức khỏe.
## Cách làm granola yến mạch bằng chảo có sẵn trong bếp

Để làm granola yến mạch ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
* Các loại hạt dinh dưỡng như macca, hạnh nhân, hạt chia, hạt óc chó, hạt điều,...
* Yến mạch dẹt
* Trái cây sấy khô
* Muối
* Dầu ô liu hoặc dầu dừa
Hướng dẫn làm:
* Bước 1: Trộn đều các loại hạt đã chuẩn bị với nhau.
* Bước 2: Đun nóng một ít dầu ô liu hoặc dầu dừa trong chảo. Khi dầu đạt nhiệt độ, cho hỗn hợp hạt đã trộn vào chảo và khuấy đều.
* Bước 3: Khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng và có mùi thơm, tắt bếp. Làm tiếp tục như vậy cho đến khi hết hỗn hợp.
* Bước 4: Khi granola đã nguội, bạn có thể thêm trái cây sấy khô và thưởng thức.

---
Với hướng dẫn đơn giản này, bạn có thể tự làm granola ngon tại nhà chỉ trong vài bước đơn giản.
> Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các cách làm granola khác thì có thể tham khảo tại đây: [**Cách làm granola bằng nồi chiên không dầu**](https://xuongbanhphatdat.com/tin-tuc/cach-lam-granola-yen-mach/)
## Cách bảo quản granola yến mạch cực dễ tại nhà

Sau khi đã làm granola yến mạch bằng chảo, việc bảo quản chúng đòi hỏi một số biện pháp cụ thể như sau:
* Sử dụng hũ thủy tinh:
Đặt granola vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp. Lưu trữ trong một nơi thoáng mát và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Granola có thể được bảo quản trong khoảng 2 tuần khi được đặt trong điều kiện này.
* Bảo quản trong tủ lạnh:
Nếu sử dụng hũ nhựa, bạn có thể bảo quản granola trong ngăn mát của tủ lạnh. Đảm bảo hũ được đậy kín nắp để ngăn không khí và độ ẩm từ môi trường bên ngoài xâm nhập vào. Trong điều kiện này, granola có thể bảo quản được khoảng 7 ngày.

---
Nhớ kiểm tra và loại bỏ bất kỳ phần granola nào bị hỏng hoặc có dấu hiệu của vi khuẩn hoặc nấm mốc. Đảm bảo vệ sinh và bảo quản đúng cách sẽ giúp granola của bạn duy trì hương vị và chất lượng tốt nhất trong thời gian dài.
## Lợi ích của việc làm granola yến mạch tại nhà

Granola yến mạch ngày nay là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cộng đồng giới trẻ, đặc biệt là những người có sở thích tập luyện và duy trì chế độ ăn kiêng. Granola có thể linh hoạt kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như sữa chua, sinh tố, sữa tươi, trái cây, rau củ, và nhiều hơn nữa. Khi tự làm granola tại nhà, bạn có thể:
* Kiểm soát nguồn nguyên liệu: Việc tự làm granola cho phép bạn kiểm soát chất lượng của nguyên liệu sử dụng và linh hoạt lựa chọn các loại hạt có nguồn gốc rõ ràng.
* Tiết kiệm chi phí: Tự làm granola yến mạch tại nhà giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn so với việc mua sẵn ở ngoài.
* Không chứa chất bảo quản: Granola tự làm không chứa chất bảo quản và thường sử dụng các loại đường tự nhiên như mật ong, điều này tốt hơn cho sức khỏe của bạn.
## **Phần kết**
Qua bài viết này, [**Xưởng bánh Phát Đạt**](https://xuongbanhphatdat.com/) đã chia sẻ cách làm granola yến mạch tại nhà một cách đơn giản và dễ thực hiện. Hy vọng rằng mọi người đã có thêm một lựa chọn ăn uống ngon và bổ dưỡng trong chế độ dinh dưỡng của mình sau khi đọc bài viết này.
> Xem thêm các bài viết có liên quan:
* > [**Cách làm bánh muffin yến mạch**](https://hackmd.io/@xuongsanxuatbanhhealthyphatdat/cachlambanhmuffinyenmach) ăn kiêng giảm cân