【室津】リクシス冷蔵庫調査 インタビュー項目 お名前 大澤 やよい 性別 女性 年齢 70歳 フレイルチェック  該当が0=健常  該当が1~2=プレフレイル  該当が3以上=フレイル   A. ここ6カ月間で2~3kg以上の体重減少があった   B. 最近、わけもなく疲れる   C. 15分くらいは続けて歩くことができる   D. 同年代の人に比べて歩く速さが遅い   E. 椅子に座った状態から何もつかまらずに立ち上がることができる →本人曰く、該当なし。 居住形態/家族構成 家族構成 本人 70歳 女性、長男 42歳の2人暮らし 、夫は、3年前に他界 別居 杉並区(クリまで1時間の距離) 長女 41歳、長女の夫 35歳、孫7歳 女の子、孫3歳 男の子 同居していない家族との関わり  * 週1回家族のライングループで会話。 * 月1回長女家族が、子どもを預けにくる。 1日の過ごし方の例 (起床時間/日中の過ごし方・お仕事/空き時間の使い方/寝る時間/休日の例) 普段の食事について、決まっていることやこだわり、制限があれば 例:夫が糖尿病予備軍で10年前から塩分油分控えめ   朝は必ずごはん、夕飯の時みそ汁に野菜をたくさん入れる、、、 * 起床 7:00 * 朝ごはん 7:30 * 洗濯機を回す・干す * 犬の散歩 9:30~11:00 * テレビ 休む 11:00ー12:00 * 昼ごはん 12:00ー13:00 * 部屋の掃除・片付け 拭き掃除(板の間ふく) * テレビ見ながら足の運動・ラジオ体操 14:00ー(ラジオ NHK 15時~)買い物行く日は2,3日に1回、14:00ー15:00 * テレビ・読書 ~17:00 * シャワー・入浴 17:00ー17:30 * 夕食の支度 17:30-18:30 * 夕食 18:30-19:00 * 夕食片付け 19:30ー20:00 * テレビ 20:00ー23:00 * 就寝 23:00 【画像についてはこのあたりご確認をお願いします】 常備しているものはどれですか * 冷凍うどん、冷凍チャーハン、冷凍餃子、冷凍おにぎり、 * 冷凍野菜(業務スーパーで買う→種類:ピーマン(炒めもの)、ナスの乱切り(おひたしや、なすの煮浸しに使う)、ブロッコリー、にんじん、)やすいし、値段に左右されないのがいい。用途に合わせて、使えるから、1人分とか少人数の料理のときは便利。 * 冷凍のナスに肉が挟まってる商品や、れんこんに肉挟まってるものも買う。お肉も冷凍のものを小分けにジップロックに入れて冷凍している。 * スイーツは、業務スーパーの牛乳パックサイズの羊羹やプリンやアイス等買う。 * 冷凍食品は、天気の悪いときによく使っている。 * 買い物の内容で、お店を使い分けている。普通のものを買いに行くときは、普通のスーパーに行って生ものや果物を買う。冷凍食品系は、業務スーパー。 冷蔵庫ふた側のちょい炊き五目レトルト(後ろの商品は?)使用頻度や購入のきっかけ →頻度:1週間に1回。購入理由:天気悪い時、買い物行きたくないときに使う。便利だから使う。 旨たれおいしいですよね。どこで知りました? →お店。業務スーパーかオザムで買った?業務スーパかも?サラダもいいけど、冷やし中華でも合うと思う。 ソースの後ろの袋商品何か教えてください カレー/シチューのルー購入の基準はありますか? →レトルトのカレーも常備。西友の1人前の温めるやつを買う。 お安い。一人分は使いやすい。便利。 冷食について、いつも買うものありますか?何で新商品など知りますか? →新商品こだわりない。新商品は、テレビで知る OKストアー→大判焼き、てんぷらのかき揚げ(5個入り)。 キウイがあるのは何か理由がありますか? →パンは糖質が高いから。毎朝、キウイ食べてる。オートミールにヨーグルトとキウイを混ぜて食べてる。お腹に溜まりやすい。最近は、朝食はその食事。 お味噌汁は基本レトルトですか? →夜は、味噌汁とご飯。レトルトは、たまに。野菜の具がない時。  レトルトのメーカーのこだわりなし。 クックドゥの商品何か教えてください。 →ごうやチャンプルのもと。