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title: Nuggets
tags: Salé
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# Ingrédients
- [ ] Blanc de poulet (200g)
- [ ] Oeuf (1)
- [ ] Eau (4 CàS)
- [ ] Sel
- [ ] Poivre
- [ ] Farine (1 CàS)
- [ ] Chapelure fine (2 CàS)
- [ ] Paprika (1/2CàC)
- [ ] Huile d'olive

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# Recette
* Couper le poulet en lanières.
* Battre l'oeuf avec l'eau, le sel et le poivre.
* Rouler le poulet dans la farine.
* Tremper de poulet dans l'oeuf, puis dans la chapelure mélangée au paprika.
* Cuire avec un peu d'huile d'olive dans une sauteuse ou au four.