# VDE Kochbuch ## Projektname Feldsalat ein Kochbuch des VDE Young Net ## Name 1 ## Name 2 ## Ablauf Projektidee 20.03.2030 ## Verbandsübergreifend - [x] ja ## Beschreibung Es werden Rezepte und Kochanleitungen gezeigt. Die benötigten, technischen Küchengeräte werden didaktisch hochwertig vorgestellt (z.B. Herd, Mikrowelle, Wasserkocher, Taster, Mixer, etc.) Young Net Mitglieder reichen Rezepte ein. Dadurch entsteht HSG-übergreifende Partizipationsmöglichkeit. Die erarbeiteten Gerichte/Erklärungen können in diversen Formaten recycelt werden. Denkbar ist Social Media, ein wöchentlicher Rezeptestream auf Instant Messengern, oder Digitale/Analoge Medien für Infoscreens in Unis. ## Projektziele Ehrliches: - Kochbuch erstellen. - Abwechslung von den eigenen "standard" Gerichten beim Kochen. - Neue Koch Skills lernen Image: - Erstsemester an VDE binden - Technik niederschwellig und anwendungsbezogen erklären - in nicht bewussten Lernsituationen Schnulziges: - VDE stärker in Alltag integrieren -> Mitgliederbindung - Innovatives Format zur Wissensvermittlung ## Aufgaben - Buchkonzept erarbeiten - Rezepteinsammlung in YN kommunizieren - Wissenschaftl. fundierte Erklärungen der Küchengeräte erarbeiten (ggf. durch ext. Partner) - Design entwickeln - Layouten/Textsatz - Ggf. Fotos vom gekochten Essen machen - Lektorat/Korrekturlesen - Werbung/Abnahmemenge kalkulieren. Auflagen Größe festlegen. - Druck/Qualitätskontrolle ## Ressourcen 3 Fälle: I ) PDF II ) Buch III) Buch mit ISBN vom VDE-Verlag (ggf. (Kunst-)Ledercover) I + II + III: - 2-3 Pers. planen Buchkonzept/evtl Finanzierungsplan entwickeln (ggf. Sponoring in Betracht ziehen) - Mit VDE Verlag klären, welche Vor/Nachteile eine Kooperations hätte (Buchpreisbindung/Langfristige Kosten/Langfristige Verfügbarkeit/eröffnung neuer Absatz-/Zielgruppe "Oma, die dem technikinteressierten Enkel das zu Weihnachten schenkt") - 1 Pers. Koordiantion Rezepte einsammeln - 1 Pers. Künstlerisch begabt für Designplanung - 1..x Pers. Erfahrung mit InDesign (Layout/Textsatz) - 2..x Pers. Texte korrekturlesen - 1 Person die Insta-Foodporn-Affin ist (für evtl. Fotos) - 2 Pers. Redaktion Küchengeräte - 1 Pers. Faktencheck. Stimmen die Technik-Erklärungen. - 1 Pers. die Erstellte Inhalte für andere Formate recycelt Planungstreffen Reisekosten. Ggf. gebündelt mit anderen Projekttreffen wie dem BTT. Einkaufskosten um Rezepte für Fotos zu kochen. 500€ Für II) Druckkosten Bei 1000 Stück etwa 5000€, Online Druckerei. Für III) nicht überschaubar. Vermutlich mehr, aber es eröffnen sich auch andere Finanzierungsmethoden. ## Kompetenzen ### Ehrenamtlich InDesign, gute(!) Fotos, Design-Begabte*r, Organisator*in ### Intern Jemand, der Rechnungen bezahlt ## Kanäle ### Analog - Buch - Druck-Werbeplakate für Hochschulen ### Digital - Instant Messaging - Social Media - ggf. Website Beiträge ## KPIs - Absatzzahlen bei Thalia. - Feedback vom YN ## Risiken - Es sieht scheiße aus und keiner wills haben - Wir werden nicht alle Bücher los und würden Miese machen, falls der Buchdruck durch den Buchverkauf bezahlt werden würde. Dies gilt nur, falls keine andere Finanzierung gefunden werden sollte. ## Anreize Is halt geil. Macht sich gut im Lebenslauf und in der Küche. Projektorganisation. Arbeit in redaktionellem Umfeld. Didaktische Aufbereitung. Spaß mit Menschen. Das ist ein greifbares Produkt (am Ende bei Thalia). ## Meilensteine Es gibt keine unumgänglichen Deadlines. Inhalt sollte halt vor Buchdruck stehen. - Buchkonzept erstellen - Testversion erstellen (~3 Rezepte, ~2 Technikerklärungen, grobes Layout) und gucken ob es immer noch cool ist/Feedback einholen - Contentcreation/Design-Planung - Layout - Korrektur - Druck - Vermarktung