{%hackmd theme-dark %} # 生物探究報告 --- 大家好我們是第3組 我們今天這一組的主題是 吃辣對心跳速率的影響 --- 我們無法以意志直接調控心跳的快慢 所以我們想要知道有那些因素能夠影響心跳速率的因素 --- 我們想到運動、飯後、緊張等等情況 可能會影響心跳速率 在第一次測試實驗時，我們有試過音樂 不過可能是因為音樂很主觀且不準確所以效果不大 --- 後來我們這一組想要做有關痛覺的實驗 不過痛覺這個變因太難操控了 我們又想到辣其實很類似痛覺 所以我們就以吃辣為我們的主題 --- 我們的操縱變因是辣椒水的稀釋程度 我們無法準確得知辣椒的辣度 但每一個實驗組含有辣椒成分的比是固定的 --- 我們想說因為要稀釋 所以一開始買比較辣種類的辣椒 對於實驗比較有幫助 --- 我們採用兩顆印度鬼椒 (史高威爾辣度100萬度) 普通辣椒辣度一般只有10,000 SHU左右 中華地區的餐廳常運用到最辣的雞心椒、朝天椒辣度大約是270,000 SHU --- 因此印度鬼椒在現實生活中更多是用於軍事領域，它是催淚彈的重要原料之一 --- 每一次的使用量都是一湯匙辣椒水 喝下去馬上測脈搏 --- 實驗組分成三組 先是兩顆鬼椒100ml 再來200ml、300ml --- 每次都是同一杯辣椒水，避免每顆辣椒的辣度不一 測完一種辣度之後，將剩下的水取50ml再稀釋兩倍 所以每次辣度的比都是一樣的 --- 我們實驗的結果可以看的出來 越辣的實驗組，普遍心跳速率比較大 而最辣的100ml組，經過10秒左右的反應非常劇烈 --- 經由實驗結果我們發現 我們發現辣度愈高 心跳速率的起伏波動就越為激烈 然而若是處在能接受的辣度範圍內 則起伏較為不明顯且略為平靜 因此我們認為 在辣度高到一個程度的前提下， 辣度愈高，心跳的起伏波動越大。