Công Thức Nấu Món Chay Ngon Miệng Với Nguyên Liệu Ô Liu Ô liu không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn Địa Trung Hải mà còn là một thành phần tuyệt vời cho các món chay. Với hương vị đặc trưng và lợi ích sức khỏe nổi bật, ô liu có thể làm tăng sự phong phú và hấp dẫn cho các món ăn chay. Dưới đây là công thức nấu món chay đơn giản và ngon miệng sử dụng ô liu, giúp bạn dễ dàng chế biến tại nhà Facebook: https://www.facebook.com/thucphamplaza/ Món Chay: Salad Rau Củ Chay Với Ô Liu Nguyên Liệu: 1 cốc ô liu xanh hoặc đen (tùy chọn loại bạn thích), thái lát 1 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ 1 quả dưa leo, thái lát mỏng 1 củ cà rốt, bào sợi 1 cốc cà chua bi, cắt đôi 1/2 cốc húng quế tươi, xé nhỏ 1/4 cốc hành đỏ, thái mỏng 1/4 cốc hạt điều rang, giã nhỏ (hoặc các loại hạt khác theo sở thích) Nguyên Liệu Để Làm Xốt: 3 thìa canh dầu ô liu 2 thìa canh giấm balsamic 1 thìa cà phê mật ong (hoặc si rô maple cho phiên bản thuần chay) 1 thìa cà phê mù tạt Dijon 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị Cách Chế Biến: Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Trong một bát lớn, kết hợp tất cả các nguyên liệu cho món salad gồm ô liu, ớt chuông, dưa leo, cà rốt, cà chua bi, húng quế, hành đỏ và hạt điều. Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Pha Xốt: Trong một bát nhỏ, kết hợp dầu ô liu, giấm balsamic, mật ong, mù tạt Dijon, tỏi băm, muối và tiêu. Khuấy đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện. Trộn Salad: Đổ xốt lên hỗn hợp salad và trộn đều để xốt phủ đều lên tất cả các nguyên liệu. Để salad ngấm gia vị trong khoảng 10 phút trước khi phục vụ để hương vị thêm đậm đà. Trang Trí Và Phục Vụ: Rắc thêm hạt điều rang lên trên và phục vụ ngay. Salad có thể dùng như món ăn chính nhẹ hoặc món ăn kèm cho bữa chính. Tham khảo thêm tại: https://jasonnguyen032003.bloggersdelight.dk/2024/08/22/mon-chay/ Lợi Ích Của Ô Liu Trong Món Chay Ô liu không chỉ cung cấp hương vị phong phú cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Ô liu là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da và chống lão hóa. Kết Luận Món salad rau củ chay với ô liu không chỉ ngon miệng mà còn là sự kết hợp hoàn hảo của dinh dưỡng và hương vị và [tác hại của quả oliu](https://thucphamplaza.com/vi-sao-khong-ai-noi-ve-tac-hai-cua-qua-o-liu/) là thứ không có thật. Với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến dễ dàng, món ăn này sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ hoặc món ăn chính trong các ngày ăn chay. Hãy thử ngay công thức này và cảm nhận sự tươi mới, bổ dưỡng từ ô liu!