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# アボカドを干してお茶にするという試み

アボカドを干してお茶を作ったらよいのでは？そのような思いがありました。

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まずは（あまり良く熟れていない）アボカドを薄切りにしてペーパータオルに並べ，扇風機で風を当てつつ丸1日干します。なお，熟れてないのでこの段階では硬くて食べられたものではありません。


24時間ほど経ったのがこちら。いい感じに干せた……気がしますね。この段階でも食べてみましたが，お世辞にも美味しいといえる代物ではありませんでした。


何はともあれ，今回の主題はお茶です。適当に細かく切って熱湯を注ぎ，しばらく蒸らします。


また，アボカドの種をすりおろして1日干したやつも作ってあったので，こちらも淹れてみます。すごく……赤いです…


ということで出来上がった2杯のお茶がこちらです。赤いほうが種，薄いほうが実ですね。早速いただいてみます。


感想：なんか青臭いお湯

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以上です。ありがとうございました。