# ハヤシライス

## 材料
- 牛肉スライス：250g
- 玉ねぎ：１個
- バター：10g（炒め用）
- A（煮込む前）
- ハインツデミグラスソース：１缶
- 野菜ジュース：200cc １パック
- ケチャップ：大さじ２
- みりん：大さじ２
- 水：100cc
- B（整える）
- 醤油：小さじ１
- 塩：小さじ１
- 砂糖
- バター：10g（仕上げ）

## 作り方

1. 玉ねぎをくし切りにする
2. 牛肉を塩胡椒（分量外）で炒め、全体の色が変わるくらいでザルにあげる
3. 玉ねぎをバターで軽く炒め、牛肉を戻す
4. Aをすべて入れ、軽く煮込む
5. Bで味を整える。バターは仕上げなので最後に！


## memo
- 元レシピ：[鳥羽シェフTwitter](https://twitter.com/pirlo05050505/status/1255401414244868099?s=20)

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