# 如果我們過分認真地為享受做準備,或是過分努力地求取享受,享受就會落空。享受不是透過刁鑽的烹調技巧和奢侈的食材實現的。過分複雜的飲食文化形式所能提升的只是面子,而非享受。無論是外部環境、抑或是食物,都不是非得超乎尋常,才能促成享受的經驗。享受的關鍵其實是一份有意識的愉悅體驗——《飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學》