---
# System prepended metadata

title: 這種結構上的穩定，讓飽和脂肪在室溫下為固體，含有大量飽和脂肪的食物包括奶油、豬油、乳酪、棕櫚油、椰子油和動物脂肪。——《我們為何吃太多？》

---

# 這種結構上的穩定，讓飽和脂肪在室溫下為固體，含有大量飽和脂肪的食物包括奶油、豬油、乳酪、棕櫚油、椰子油和動物脂肪。——《我們為何吃太多？》