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# System prepended metadata

title: 對味道的整體評估視為動態的過程，其中牽涉包括觸碰（touch）、觸覺動作（tactile movements）和其他物理和物理化學因素，如黏稠度和溫度冷熱。——《口感科學》

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# 對味道的整體評估視為動態的過程，其中牽涉包括觸碰（touch）、觸覺動作（tactile movements）和其他物理和物理化學因素，如黏稠度和溫度冷熱。——《口感科學》