減少攝取反式脂肪、酒精、高熱量、高油脂、高澱粉、精製糖、市售含糖飲料、糕點及麵包；尤其是高果糖玉米糖漿，在肝臟中會轉換成脂肪。另外應避免油煎或油炸的烹調方式。——《別讓錯誤的營養觀害了你2》

# 減少攝取反式脂肪、酒精、高熱量、高油脂、高澱粉、精製糖、市售含糖飲料、糕點及麵包；尤其是高果糖玉米糖漿，在肝臟中會轉換成脂肪。另外應避免油煎或油炸的烹調方式。——《別讓錯誤的營養觀害了你2》