# 好的可溶性纖維包含豆類、豌豆、燕麥，以及像是香蕉、蘋果和李子等水果，另外某些蔬菜也含有豐富的可溶性纖維，像是綠花椰菜、地瓜和紅蘿蔔。好的不可溶性纖維包含豆類和全穀物食品，如糙米、大麥和麥麩；蔬菜中如白花椰菜、豌豆、四季豆，水果則是李子、葡萄、奇異果和蕃茄的皮中含有豐富的不可溶性纖維。兒童和成年人...——《美國第一健身強人科學化鍛鍊全書》