# 人腦經常被描述為是個飢腸轆轆的器官。它的重量僅占人體的百分之二[3],但卻消耗我們百分之二十的能量。就新生兒來說,腦部所消耗的能量絕不低於百分之六十五。這在某種程度上解釋了嬰兒為何總是在睡覺(成長中的腦袋瓜使他們筋疲力竭),以及,他們為何擁有大量的體脂肪──這是為了因應有需要時的能量儲備——《身體》