# 蘋果和起司：香甜的蘋果與鹹味起司是完美的搭配，因為不含超大量的碳水化合物，這組搭配正好適合恢復體能時所需的蛋白質和脂肪（一大顆蘋果、一盎司起司含有兩百二十四卡熱量、二十二克碳水化合物、七克蛋白質、九克脂肪）。——《跑步的科學》