# 有將近三成的浪費是因為「未在有效期限內食用」,三分之一是因為超過「賞味」期限,約15%是因為烹煮或供應得太多,剩下的則是出於其他原因,包括個人喜好、挑食和不小心。——《數字裡的真相》