# ▲跳過紅肉。不是要你完全放棄它，只是限制自己一個月只吃幾次就好；如果你很想吃紅肉，那就選擇瘦肉、分量少一點。不要吃香腸、培根和其他加工肉品。▲選擇低脂乳製品。選用低脂牛奶或零脂希臘優格，並嘗試以雪酪替代冰淇淋。——《跑步的科學》