# 優質的蛋白質食物，優劣順序為豆、蛋、海鮮、魚、肉、奶，加工越少越好，魚儘量選擇小型魚類避免重金屬疑慮，挑選瘦肉（白肉優於紅肉），紅肉建議一週攝取不要超過一次為宜——《增肌減脂：4 2R代謝飲食法》