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title: 卡羅．佩屈尼（Carlo Petrini）在義大利推動慢食運動，他的主張是，向文化傳統知識找資源——《食．農》

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# 卡羅．佩屈尼（Carlo Petrini）在義大利推動慢食運動，他的主張是，向文化傳統知識找資源——《食．農》