# 有七五%的美國家庭不會一起吃早餐。而每週共享晚餐的次數則下降到三次或甚至更少,且用餐時間往往不超過二十分鐘。儘管如此,對都市的中產階級家庭而言,其家庭成員每日「接觸」到食物的機會居然高達二十次——《甜與權力》