# 當飲食中含有高糖、精碾澱粉、飽和脂肪酸、反式脂肪，會使得血脂的濃稠度增加。過於油膩的晚餐或宵夜會增加消化及循環系統負擔，使身體無法得到充分的休息，第二天早上會感覺倦怠，活動力變得緩慢。這種狀況類似飲酒過度導致的宿醉，因此被稱為「脂肪宿醉」。——《別讓錯誤的營養觀害了你》