# 未來食堂每天都保持著超高等級的整潔度，其實有極大的原因都是因為「打工換膳」制度。為了迎接明天的打工換膳者，就得和今天的打工換膳者一起努力刷洗地板，我每天都是這樣做的。——《未來食堂：提供免費餐的餐廳到今天都能賺錢的理由》