# 那麼為何美國心臟協會要認證這些顯然對心臟有害的含糖食品和加工熟食肉？也許這之間有金錢關係──生產這些產品和其他數十種高度加工食品的各家公司，都支付了數千美元費用來使用美國心臟協會的標章。業者願意付錢的原因很明顯──根據美國心臟協會自己的市場調查，紅心白勾符號有助於增加銷量。——《你吃的都是謊言》