# 甜味食物顯然含有葡萄糖，眾所周知大腦的運作成本很高，需要持續不斷供應葡萄糖才能作用，否則人體很快就會陷入昏迷狀態。這也可以解釋人類為何會演化成對甜食瘋狂，並演化出甜味優先的排序。——《我們為何吃太多？》