# omega-3脂肪由於可以直接融入肌肉的細胞膜,因此有助於肌肉重組與修復。肌肉細胞壁的重組會觸發(細胞膜內)訊號傳遞蛋白質的活化,諸如可產生肌肉蛋白質合成的哺乳動物雷帕黴素靶蛋白。35有趣的是,引起這些效應的是長鏈的二十碳五烯酸,而非二十二碳六烯酸。Omega-3也具有消炎的調節作用。劇烈運動會引發...——《運動健護全書》