# 能被食物香氣激起食慾的人,特定的氣味不只能夠激起他們對某項食物的食慾,他們對和這種氣味有關聯的相近食物、飲料的食慾也會一併提高。——《美味的科學:從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學》