# 愈是複雜的社會群體，飲宴的頻率就愈高，酒代表對（社交）資源的一種投資，因此酒的地位高、價值也高。而為了釀出更多的酒，其中一個結果就是農業規模的擴大。——《傷風敗俗文化史》