## 大標題 芽菜雞-怡保
### 副標 美食．在地文化
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## 怡保-(下個標題)
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## 歷史-沙河粉攤販的斂財計畫
沙河粉的組成
沙河粉是如何變成芽菜雞的?
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## 芽菜雞
芽菜雞不是把芽菜、白斬雞、沙河粉倒在一起煮，而是三盤菜
-沙河粉 //著重介紹
-川燙豆芽菜 //著重介紹
-白斬(切)雞
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## where to eat?
最有名的兩間芽菜雞都在怡保新街場旁邊
安記
老黃>老闆梁生因為在賭場贏錢，心臟病發近期過世
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## photo time
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the end
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