<p style="margin-bottom: -24px"></p> <div style="display: none;"> # 營養課程佈告欄 (Content) https://hackmd.io/j_CRwjsUTDODvvc7vJM9og https://hackmd.io/@course/SkUWJFm_c </div> <span class="hide">隱藏導覽</span> {%hackmd 7eU6AsPkRnOwVnZwiaGV8g %} <span class="hide">乾淨閱讀</span> {%hackmd HN5MaSEITdazAG1TW6zS3A %} <span class="hide">通用排版</span> {%hackmd dSB7jCkbQr25JLAdnk5ZHQ %} <span class="hide">更新紀錄</span> {%hackmd Ni3n7M2ARTyFVz02qTJXuA %} <span class="hide">列表轉換:時間軸</span> {%hackmd 7a2r4BLYRpSrQzNm5OpecA %} # 🟩 營養課程佈告欄 <p class="subtitle">Nutrition Course Bulletin Board</p> <div class="timeline"> ## 2023 - 02.03 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **個案分析:體脂高未必要擔心** - 新增不同對象的參數觀察建議 - 02.02 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **內臟脂肪** - 新增資料、製圖、解剖圖 - <span class="update">💡 更新</span> SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說 \ **皮質醇** - 新增製圖:壓力反應 - 02.01 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **體脂肪有多少熱量?** - 新增計算 - <span class="new">🚀 新增</span> SN7-2 行為改變 \ **關於改變** - <span class="new">🚀 新增</span> SN7-2 行為改變 \ **關於改變的練習** - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **棕色脂肪組織** - 新增資料 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **米色脂肪組織** - 新增製圖 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **體脂肪分佈** - 新增圖片與文字 - 01.31 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **代謝效率定律** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-5 食品特論 \ **高蛋白點心** - 01.27 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **骨骼肌** - 新增圖表 - 01.25 - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **脂肪阻斷片(殼聚糖)** - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **葡甘露聚糖** - 01.24 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **Omega-3 與 Omega-6 的比較** - 新增文獻資料 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **膽固醇** - 新增資料與圖片 - 01.23 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **Omega-3** - 新增圖解 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-5 食品特論 \ **常見鮭魚種類辨別** - 01.21 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **乳品的選擇** - <span class="new">🚀 新增</span> SN7-1 飲食決策 \ **麵包的選擇** - <span class="update">💡 更新</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **保久乳** - 01.20 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **生乳** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **鮮乳** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **調味乳** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **乳飲品** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **乳製品定義一覽** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **鮮乳標章** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ 乳品類 \ **牛乳的殺菌方法** - 01.16 - <span class="update">💡 更新</span> SN8-1 基礎運動營養 \ **運動中** - <span class="update">💡 更新</span> SN5-2 六大營養素:水 \ **酒精熱量計算** - 將【酒精標準單位】獨立為單獨單元。 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-5 食品特論** - 整合:飲用水、酒精、酒精熱量計算、酒精標準單位 - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **三酸甘油脂** - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-1 六大營養素:脂質 \ **磷脂質** - 01.15 - <span class="announce">📢 公告:6.0 版課程架構與課程系統更新完成</span> - 部份單元因架構調整,編號會有所不同。 - 01.14 - <span class="update">💡 更新</span> SN8-1 基礎運動營養 \ **運動前** - 01.11 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質** - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-2 運動與蛋白質** - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-3 增肌生理學** - 01.10 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-2 運動與碳水化合物** - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 01.09 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-1 運動與能量** - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** - 01.02 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-3 六大營養素:維生素 \ **微量營養素** ## 2022 - 12.21 - <span class="new">🚀 新增</span> SN8-1 基礎運動營養 \ **運動表現的三大營養素建議** - 12.14 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-4 六大營養素:礦物質 \ **鈣** - 11.11 - <span class="announce">📢 公告:系統維護</span> - 更新工作室網路系統,近期官網如遇圖片無法載入,請透過【[**意見回饋**](https://www.gazispace.com/public/feedback)】或[粉專](https://www.facebook.com/gazispace)私訊聯繫。 - 11.06 - <span class="new">🚀 新增</span> SN7-1 飲食決策 \ **社交應酬** - 11.02 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ **港式點心** - 10.30 - <span class="new">🚀 新增</span> SN7-2 行為改變 \ **飲食紀錄 1** - 09.27 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ 測量方法 \ 雙能量 X 光吸收儀 - 新增額外的範例圖 - 09.17 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ 測量方法 \ **電阻式體脂計** - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ 測量方法 \ **InBody 的誤差** - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ 測量方法 \ **測量方法誤差比較** - 09.10 - <span class="update">💡 更新</span> **運動營養課程總覽** - 修正【SN6-4 食品特論】連結錯誤 - 08.30 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ 測量方法 \ **皮脂夾** - 新增圖片、更新內文 - 08.23 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ **夾心酥 / 威化餅** - 08.21 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ **豆漿** - 08.19 - <span class="update">💡 更新</span> SN8-1 基礎運動營養 \ **運動前** - 新增研究分析:Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise [Tipton et al. (2001)] - 新增:睡前 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **設定減脂熱量** - 新增:Lyle McDonald 比例法 - 新增延伸閱讀:激烈減脂(aggresive dieting) - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **制定減脂計畫** - 新增:增肌期的方法比較 - 新增延伸閱讀:Lean bulk 到底是什麼鬼? - <span class="new">🚀 新增</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **增肌減脂期要安排多久?** - 08.14 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ 超商 \ **滷味燙** - 08.09 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ 主題 \ **冰品配料** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ 主題 \ **豆花冰** - 08.08 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN6-4 食品特論**</span> - 整合以下單元: - SN5-2 六大營養素:水 \ 飲用水 \ **碳酸飲料** - SN5-5 運動增補劑與營養補充品 \ **能量飲料** - SN5-5 運動增補劑與營養補充品 \ **咖啡與咖啡因** - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ **豆花** - 07.21 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-4 食品特論 \ **吐司** - 07.10 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-1 食品六大類** - 課程模板更新為 6.0 - 單元更名為:食品六大類與應用 - 更新:徒手代換法 - 更新:食品金字塔 - 07.07 - <span class="update">💡 更新</span> SN6-1 食品六大類 \ **徒手代換法** - 06.23 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ **從食物代換表安排食物份數** - 06.22 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **計算 TDEE** - 新增:運動分數、概念分析 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **攝氧量、氧債、運動後耗氧量** - 新增製圖 - 新增延伸、問題思考 - 06.18 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **基礎代謝率** - 新增:瘦體重估算法 - 新增補充工具:Katch-McArdle Calculator - 新增:女性公式比較與範例 - 06.17 - <span class="update">💡 更新</span> SN3-3 飲食法介紹 Part 1 \ 低碳飲食 \ **生酮飲食** - 新增:生酮飲食與低碳飲食的效果差異 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-5 運動增補劑與營養補充品 \ **牛磺酸** - 06.16 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** - 課程模板更新為 6.0 - 新增:設定減脂熱量 \ 實務調整 - <span class="new">🚀 新增</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **停滯期怎麼辦?** - 06.13 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-4 六大營養素:礦物質** - 課程模板更新為 6.0 - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-4 六大營養素:礦物質 \ **抽筋** - 06.12 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-3 六大營養素:維生素** - 課程模板更新為 6.0 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-3 六大營養素:維生素 \ **維生素 B 群** - 新增:素食者的維生素 B 群需求 - 06.11 - <span class="update">💡 更新</span> SN5-5 運動增補劑與營養補充品 \ **牛磺酸** - 新增:紅牛 \ 成份 \ 成份分析 - 架構調整:此單元合併進新的單元【能量飲料】 - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-5 運動增補劑與營養補充品 \ **能量飲料** - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-5 運動增補劑與營養補充品 \ **咖啡與咖啡因** - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN5-5 運動增補劑與營養補充品** 影片平台升級 - 06.10 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-2 六大營養素:水** - 課程模板更新為 6.0 - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-2 六大營養素:水 \ 飲用水 \ **碳酸飲料** - 06.09 - <span class="announce">📢 公告:架構調整,原【SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質】進行以下調整</span> - SN5-2 六大營養素:水 - SN5-3 六大營養素:維生素 - SN5-4 六大營養素:礦物質 - 原【SN5-3 運動增補劑與營養補充品】順延為 SN5-5 - 05.31 - <span class="update">💡 更新</span> 營養課程佈告欄系統升級。 - 舊版 vs 新版 <img width=50% src="https://i.imgur.com/LHfcewX.png"><img width=50% src="https://i.imgur.com/1adoGDm.png"> - 05.21 - <span class="new">🚀 新增</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **選擇有意義的指標** - 05.20 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-2 行為改變** 投影片更新 - <span class="new">🚀 新增</span> SN7-2 行為改變 \ **減脂金字塔** - 05.17 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **酒精** \ 酒精的吸收與生化反應 - 新增單元:酒精與運動 - 05.15 - <span class="update">💡 更新</span> SN6-3 飲食法介紹 Part 3 \ **進食順序** - 05.14 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN4-3 增肌生理學** 影片平台升級 - 05.09 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-2 卡路里假說與代謝生理學 \ **酒精** - 新增內容與圖表 - <span class="new">🚀 新增</span> SN2-1 運動與能量 \ **NADH 的氧化還原反應** - 05.07 - <span class="update">💡 更新</span> SN6-1 食品六大類 \ **餐盤比例法** - 新增:台灣版我的餐盤 - 新增:減醣版 211 餐盤 - 04.30 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質**、**SN4-2 運動與蛋白質** 影片平台升級 - 04.27 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** \ 能量與新陳代謝 \ 卡路里假說應用:熱量赤字 - 新增營養實務:目標設定 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** \ 肥胖分析 - 更新:內臟脂肪 - 更新:體脂肪率 - 更新:體脂肪率 \ 實務練習 - 04.26 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質** - 新增營養實務:計算排汗量 - 新增延伸內容:實際與估計排汗量比較 - 新增圖表 - 04.23 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** 影片平台升級 - 04.16 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN3-2 運動與碳水化合物** 影片平台升級 - 04.09 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** 影片平台升級 - 03.26 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** 影片平台升級 - 03.19 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN2-1 運動與能量** 影片平台升級 - 03.12 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** 影片平台升級 - 03.05 - <span class="update">▶️ 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** 影片平台升級 - 02.26 - <span class="update">💡 更新</span> **課程公佈欄** - 版面調整、圖示統一 - 02.21 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-1 飲食決策** - 更新模組與講義連結、講義版面微調 - 02.20 - <span class="update">💡 更新</span> **運動營養課程總覽** - 架構微調,Section 改為 Chapter - 02.12 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 課程模板更新為 5.0 - 02.07 - <span class="announce">📢 公告:</span> - 營養課程每個模組包含投影片講解影片以及線上講義。4.5 版因為是線上課程的第一版,前期仍偏向實體課以投影片講解為主,講義主要作為重點摘要;後期因線上講義擴充較為便利,則以線上講義為主,投影片講解為輔。 - 目前 5.0 教材更新項目: 更新課程系統的介面 更新部份影片 調整講義前後的一致性 講義部份是即時更新,但可能會有部份單元的影片無法存取。 - 01.28 - <span class="update">💡 更新</span> **運動營養課程講義** - 新增:SN3-2 與 SN8-2 講義前言 - 新增:SN2-3 與 SN6-3 講義前言 - 01.27 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-2 競賽運動營養 Part 1:運動與碳水化合物** - 課程模板更新為 5.0 - 01.20 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** - 課程模板更新為 5.0 - 01.13 - <span class="update">💡 更新</span> **運動營養課程講義** - 更新各單元講義上下單元導覽介面 ## 2021 - 12.19 - <span class="update">💡 更新</span> 修正部份導覽連結 - 12.12 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** \ 卡路里假說應用 - 12.04 - <span class="update">💡 更新</span> SN7-1 飲食決策 \ **閱讀食品標示** - 新增單元:食品標示(與營養標示的差別) - 新增營養實務:點心怎麼吃? - 12.01 - <span class="announce">📢 公告:架構調整,原【SN4-1 六大營養素:蛋白質】進行以下調整</span> - 原【運動與蛋白質】講義獨立為 SN4-2 - 原【SN4-2 增肌生理學】順延為 SN4-3 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質** - 課程模板更新為 5.0 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-2 運動與蛋白質** - 架構調整 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-3 增肌生理學** - 課程模板更新為 5.0 - 11.30 - <span class="announce">📢 公告:架構調整,原【SN8-3 競賽運動營養 Part 2】進行以下調整</span> - 【馬拉松篇】獨立為 SN8-3 模組 - 【健美篇】獨立為 SN8-4 模組 - 11.29 - <span class="update">💡 更新</span> SN8-3 競賽運動營養 Part 2 \ **專項運動營養:馬拉松篇** - 架構調整 - 新增營養實務:碳水補充攝取量計算 - 新增小知識 - 11.28 - <span class="update">💡 更新</span> SN8-3 競賽運動營養 Part 2 \ **專項運動營養:健美篇** - 新增營養實務:Joe Weider 的賽前一週備賽準備 - 11.27 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN8-3 競賽運動營養 Part 2**</span> - <span class="announce">📢 公告:</span> - 影片存取權限從最後一堂課算起,為期至少九個月;2021 班別為線上課第一期,加碼一年權限,可存取至 2023.09.31。 - 講義無期限,已有的單元隨每年教材更新。 - 11.20 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN8-1 基礎運動營養**</span> - 11.15 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** - 課程模板更新為 5.0 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-3 飲食法介紹 Part 3** - 課程模板更新為 5.0 - 11.10 - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質 \ **維生素 B 群** - 11.09 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-1 飲食決策** - 11.08 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-1 運動與能量** - 更新製圖:營養素與生化反應途徑 - 課程模板更新為 5.0 - 11.06 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **SN6-3 飲食法介紹 Part 3** - 11.05 - <span class="update">💡 更新</span> SN6-1 食品六大類 \ **餐盤比例法** - 新增:訣竅 - 11.03 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-3 飲食法介紹 Part 3 \ **熱量密度與營養密度** - 11.02 - <span class="update">💡 更新</span> **🧭 使用指南** - 新增:資料與文獻出處記法說明 - 11.01 - <span class="new">🚀 新增</span> SN3-3 飲食法介紹 Part 1 \ **沖繩飲食** - <span class="new">🚀 新增</span> SN3-3 飲食法介紹 Part 1 \ **3322 飲食** - <span class="new">🚀 新增</span> 運動營養課程講義 \ **🧭 使用指南** - <span class="new">🚀 新增</span> 運動營養課程講義 \ **🚀 更新紀錄** - 10.31 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-1 飲食決策** - 更新:閱讀食品標示 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質** - 新增:瘦體重對應蛋白質需求量計算法 - 10.30 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN7-2 行為改變**</span> - 10.28 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-2 行為改變** - 投影片新增:減脂金字塔 - 10.27 - <span class="new">🚀 新增</span> SN4-1 六大營養素:蛋白質 \ **蛋白質生物價** - 10.26 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 新增製圖:溜溜球效應 - 10.24 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** - 講義新增:課後練習 - 10.23 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN7-1 飲食決策**</span> - 10.20 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** - 講義新增:課後練習 - 課程模板更新為 5.0 - 10.19 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** - 講義新增:實務思考 - 10.18 - <span class="update">💡 更新</span> **運動營養課程講義** - 各單元講義新增工具圖示、新增上下單元連結方便跳轉 - <span class="update">💡 更新</span> 運動營養課程講義 \ **⚓ 課程模組總覽** - 新增:講義連結、內容難易度圖示 - 10.17 - <span class="update">💡 更新</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **營養實務:體型判讀與目標設定** - 新增:適用機型補充 - <span class="new">🚀 新增</span> 運動營養課程講義 \ **⚓ 課程模組總覽** - 10.16 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN6-3 飲食法介紹 Part 3**</span> - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** - 新增製圖:體型圖表 - 課程模板更新為 5.0 - <span class="new">🚀 新增</span> SN1-1 身體組成測量與分析 \ **營養實務:體型判讀與目標設定** - 10.15 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 新增延伸閱讀數篇 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質** - 新增延伸閱讀:[蛋白質這樣吃!這樣算!一次圖表攻略|照護線上](https://www.careonline.com.tw/2019/07/protein.html) - 10.13 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-3 飲食法介紹 Part 3** - 講義新增:閱讀思考 - 新增延伸閱讀數篇 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-1 食品六大類 \ **餐盤比例法** - 10.12 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-3 飲食法介紹 Part 3 \ **進食順序** - 10.10 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-3 飲食法介紹 Part 3** - 新增延伸閱讀數篇 - 10.09 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **SN6-2 飲食法介紹 Part 2** - 10.08 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN6-2 飲食法介紹 Part 2**</span> - 10.05 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-1 食品六大類** - 新增延伸閱讀:《每日飲食指南手冊》 - <span class="new">🚀 新增</span> SN6-3 飲食法介紹 Part 3 \ **飲食法綜合比較** - 10.04 - <span class="announce">📢 公告:</span> - 課程模板更新為 4.6 - 課程模板更新為 5.0,從 Chapter 6 開始改用 5.0 模板,其他舊章節陸續更新 - 10.03 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-1 食品六大類** - 投影片更新 - 新增:總整理 - 09.27 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** - 投影片更新:酒精單元 - 09.25 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **SN6-1 食品六大類** - 09.18 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **SN5-3 運動增補劑與營養補充品** - 09.17 - <span class="update">💡 更新</span> **SN6-1 食品六大類** - 新增食品圖例 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN6-1 食品六大類**</span> - 09.16 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-3 運動增補劑與營養補充品** - 新增圖表:肌酸合成反應 - 新增延伸閱讀:肌酸酐 - 咖啡單元資料刪減 - 09.15 - <span class="online-green">🚀 上線:**💡 營養問答集**</span> - 09.14 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質** - 09.11 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質** - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質 \ **鈉鉀離子的功效** - <span class="new">🚀 新增</span> SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質 \ **鈉鉀離子幫浦** - 09.07 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質** - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-3 運動增補劑與營養補充品** - 09.05 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-1 運動與能量** - 講義新增:ATP 小節與延伸閱讀 - 講義新增:「營養素與生化反應途徑」補充說明 - 09.04 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **SN5-1 六大營養素:脂質** - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-2 行為改變** - 投影片新增:建立好習慣 - 09.03 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-1 六大營養素:脂質** - 新增延伸閱讀:[膽固醇過高怎麼辦?](https://www.edh.tw/article/15593) - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質** - 新增圖表:水合顏色 - 新增延伸閱讀:[熱環境與運動](https://juor2.com/acsm-熱環境-運動/) - 新增圖表:成骨細胞、蝕骨細胞示意圖 - 新增延伸閱讀:[造骨細胞與破骨細胞](https://wayne0921525111.pixnet.net/blog/post/300445344) - 新增圖表:葉綠素結構圖 - 08.31 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質** - 投影片更新:維生素單元新增溶解性圖示 - 投影片更新:維生素 B 群內容 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** - 新增延伸閱讀:代糖與甜味感受機制 - <span class="update">💡 更新</span> 運動營養課程講義 \ **酒精** - 新增延伸閱讀:淺談 ALDH2 對代謝醛類的重要性及其相關疾病 - 08.30 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-1 六大營養素:脂質** - 新增圖表:脂肪酸代謝 - 08.29 - <span class="update">💡 更新</span> 運動營養課程講義 \ **酒精** - <span class="online-green">🚀 上線:**SN5-3 運動增補劑與營養補充品**</span> - 08.28 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN5-1 六大營養素:脂質**</span> - <span class="online-green">🚀 上線:**SN5-2 六大營養素:水、維生素、礦物質**</span> - 08.27 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 講義新增:生酮飲食補充資源 - 08.25 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** - 新增延伸閱讀:[D-甘露糖是什麼?營養師告訴你甘露糖功效、吃法與副作用](https://www.daikenshop.com/article/d_mannose) - 新增延伸閱讀:[有碳水卻是零卡?從零卡寒天果凍認識糖醇](https://www.gazispace.com/note/glycitol-sugar-alcohol) - 08.24 - <span class="new">🚀 新增</span> SN3-1 六大營養素:醣類 \ **糖醇的化學簡介** - 08.23 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-1 六大營養素:脂質** - 新增圖表:三酸甘油脂、不飽和脂肪酸 - <span class="update">💡 更新</span> **SN5-3 運動增補劑與營養補充品** 投影片更新 - 08.21 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> - **SN4-1 六大營養素:蛋白質** - **SN4-2 增肌生理學** - 08.20 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-2 增肌生理學** - 新增圖表:進食與 MPS 分佈 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN4-1 六大營養素:蛋白質**</span> - <span class="online-green">🚀 上線:**SN4-2 增肌生理學**</span> - 08.19 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質** - 新增圖表:胺基酸構造、肌肉的蛋白質、食物蛋白質中的白胺酸比例 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-2 增肌生理學** - 投影片更新,刪去部份艱澀內容 - 08.18 - <span class="update">💡 更新</span> **SN4-1 六大營養素:蛋白質** 投影片更新 - 08.16 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** - 新增延伸閱讀:體脂高未必要擔心 - 投影片新增:個案分析 - 08.15 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** 影片更新 - 08.14 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 講義新增:特色比較 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> - **SN3-1 六大營養素:醣類** - **SN3-2 運動與碳水化合物** - **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 問題回報:SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說 - 影片 19:34(剩餘時間 34:15)的地方,有學員回報會出現問題無法播放 - 處理進度 8/14 11:49:電腦原始檔沒問題,但影片後台打開也出現狀況,先快轉到 19:41 避開它,晚點重新上傳或是轉檔上傳看看。 - 處理進度 8/15 03:32:影片音量修正並重新上傳,目前該時間點播放正常,如有其他狀況請回報。 - 08.12 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** - 投影片新增:GOLO 飲食法 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN3-3 飲食法介紹 Part 1**</span> - 08.09 - <span class="new">🚀 新增</span> SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說 \ **腎上腺分泌的激素** - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** 投影片更新 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-2 運動與碳水化合物** 投影片更新 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN3-1 六大營養素:醣類**</span> - <span class="online-green">🚀 上線:**SN3-2 運動與碳水化合物**</span> - 08.08 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** 錯字校正 - 08.07 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** - 新增單元:總整理 - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> - **SN2-1 運動與能量** - **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** - <span class="online-green">🚀 上線:**SN2-3 飲食法介紹 Part 3**</span> - <span class="new">🚀 新增</span> SN2-3 飲食法介紹 Part 3 \ **代謝型態飲食法測驗** - 08.06 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** - 投影片新增:資料補充,升糖素、睪固酮、生長激素、類胰島素生長因子、腦源性神經營養因子等 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說**</span> - 08.05 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-1 運動與能量** - 新增圖表:休息時間與 ATP-PC 系統比例 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN2-1 運動與能量**</span> - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** - 投影片新增:果糖相關資料 - 新增圖表:果糖代謝 - 08.03 - 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新增製表:斷食時間規劃 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-2 行為改變** - 07.14 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-2 內分泌系統與荷爾蒙假說** 架構調整 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-3 飲食法介紹 Part 3** 架構調整 - <span class="update">💡 更新</span> **SN7-2 行為改變** - 投影片新增:減脂通論 - <span class="new">🚀 新增</span> 運動營養課程講義 \ **體脂計算機** - <span class="new">🚀 新增</span> 運動營養課程講義 \ **每日總消耗熱量 TDEE 計算機** - 07.13 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-3 飲食法介紹 Part 3** - 新增文獻:Intermittent fasting and human metabolic health [Patterson et al. (2015)] - 新增文獻:Metabolic Effects of Intermittent Fasting [Patterson & Sears (2017)] - 07.12 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-1 六大營養素:醣類** - 投影片新增:糖成癮 - <span class="update">💡 更新</span> **SN2-3 飲食法介紹 Part 3** - 新增文獻:A randomized controlled trial to isolate the effects of fasting and energy restriction on weight loss and metabolic health in lean adults [Templeman et al. (2021)] - 新增文獻:Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection [Trepanowski et al. (2017)] - 新增文獻:Effects of Time-Restricted Eating on Weight Loss and Other Metabolic Parameters in Women and Men With Overweight and Obesity [Lowe et al. (2020)] - 新增文獻:Gut Microbiota during Dietary Restrictions: New Insights in Non-Communicable Diseases [Rinninella et al. (2020)] - 新增文獻:Features of a successful therapeutic fast of 382 days' duration [Stewart & Fleming (1973)] - 內容順序調整 - 07.10 - <span class="online-green">🚀 上線:**運動營養補充資源**</span> - <span class="update">🗝️ 權限開通</span> **運動營養補充資源** - 07.08 - <span class="announce">📢 公告:為了確保圖片可用性,線上課程改用自行架設的私人圖床,避免免費圖床可能失效的問題。</span> - 07.03 - <span class="announce">📢 公告:開放學員註冊</span> - 07.02 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** 架構調整 - 06.29 - <span class="update">💡 更新</span> **SN3-3 飲食法介紹 Part 1** 架構調整 - 06.21 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** - 新增:營養實務 - 06.19 - <span class="online-green">🚀 上線:**SN1-1 身體組成測量與分析**</span> - 06.18 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-1 身體組成測量與分析** - 投影片新增:四室模型 - 投影片更新:資訊修正、部份內容順序調整 - 06.16 - <span class="announce">📢 公告:課程系統上線</span> - 06.11 - <span class="update">💡 更新</span> **SN1-2 卡路里假說與代謝生理學** - 投影片新增:回顧單元整合內容 - 05.04 - <span class="update">💡 更新</span> 4.0 架構調整 </div>