これは[みす51代 Advent Calendar 2021](https://adventar.org/calendars/6313)の19日目の記事です。
**4回目の登場だぜ！**
怪文書を垂れ流しすぎて反省しているので、今回はお役立ち記事をお送りいたします。
よかったら[QOLの記事](https://hackmd.io/@clank3140/SJbsZy-YF)も読んでね。

# マジでめんどくさがりのための朝ごはん
<span style="font-size:2rem; color:red; font-weight:bold;">フライパンが空焚き判定になるかも知れないので、自己責任で試してください</span>

料理のモチベーションは「**お金を節約したい**」「**好きな味付けで食べたい**」など様々あると聞きますが、僕の場合は「**健康的に自立して生きてる感覚を得たい**」が動機の9割を占めます。こういった考えを持つ人間は僕だけではないはず。ですよね？

- 簡単な朝ごはんくらい作れるようになって自立してる感じを出していきたい
- 安く・早く・それなりに済ませたい
- だけどガッツリこだわって料理を作るような気概はない
- ていうか献立をいちいち考えてられない
- まず賞味期限内に材料を消費できないだろ…

このような僕のニーズを完全に満たす朝食レシピを開発したので紹介します。オサレな料理は趣味の範囲。not for usですね。効率を求めていきましょう。

今回ご紹介するのは**ソーセージに目玉焼きをつけたやつwithブロッコリー**。
「適度な自炊生活はこれくらいだぜ！」と割り切る心でぜひ参考にしてください。

## レシピ
以下、**面倒くさがり・ズボラ・効率重視**といった属性をフルに発揮した研究結果なので、几帳面な方は見ないほうがいいです。
少なくとも僕は美味しく食べられています。

1. 冷蔵庫から**卵**、冷凍庫から**ソーセージ**と**カットされた冷凍ブロッコリー**を出します。当然冷凍庫に入っていますよね？
特に**冷凍ブロッコリーは死ぬほど便利**なので買っておきましょう。ソーセージは、**冷凍しておけば時間停止して賞味期限が切れようと永遠に食せる**ので効率いいです。お腹が強くない僕でも大丈夫なので、多分全人類大丈夫です。
**唯一の懸念は卵**。冷凍できないので、ここだけは個数を調整して冷蔵庫でしっかり管理しましょう。僕はケチなので単価が安い10個パックしか買わないのですが、大抵は14日間くらい賞味期限があるので数日料理ができなくてもなんとかなります。最悪、多少なら期限を過ぎてても加熱すれば大丈夫です。一応半熟はやめておきましょう。

2. フライパンに凍ったソーセージを1～2本ぶち込んでいきます。そしたらコンロを着火してパチパチ言うまでひたすら待ちます。
**凍ってるソーセージは周りが真っ白になってるので(霜がついている？氷？何て言うんだ？)、それが全部無くなるくらい**が目安です。まだガチガチに硬いけど気にしなくてOK。
この間ヒマなので、とりあえず着替えでもしておくと効率いいです。

3.空いてるスペースに油を垂らします。後で焼く卵がくっつかないようにするためです。できればいい感じにフライパンを傾けて油を伸ばしておきたいところですが、ソーセージに触れると超バチバチいって油がハネたりソーセージが爆発したりうるさいので、無理しなくても大丈夫。**出勤前に「アッッッッツ！！！！」ってなると普通に萎える**ので、本当に無理しないほうがいい。

4. さっき油を敷いたところに卵を入れます。**殻は入れないようにしたいですが、もし入っても急いで箸で取れば大した問題にはならないので大丈夫**です。僕は大丈夫でした。
ここで、白身の下のほうが固まるまで焼きます。**箸とかでいじっても崩壊しなくなってきたらOK**です。上の方はまだ透明かも知れないですが、気にしない。
多少時間があるので、ソーセージやブロッコリーの袋を冷凍庫に戻したり出勤前の検温をしたりすると効率いいです。

5. ここで、空いているスペースに冷凍ブロッコリーを潜影蛇手。**即、フタをします(重要)**。
なんか水入れて蒸し焼きに～みたいな小癪な技がありますが、面倒なので**冷凍ブロッコリーの水分でいい感じに**してもらいましょう。冷凍ブロッコリー1～2個分の水分が卵1個分の蒸し焼きに丁度いい(僕調べ)し、入れすぎてびちゃびちゃとかもあり得ないので効率いいです。

6. フライパンとフタの隙間から**卵の黄身の様子を観察**します。ちょっとしたら**黄身の上の方が白くなってきて艶が無くなる**ので、そうなったらすぐに火を止めます。多分ですが、黄身の上の白身が固まったということだと思います。
ちなみに「フタに隙間とか無いだろ…」と思われるかも知れないのですが、僕が持っているフライパンは取っ手が外れるヤツだったので、蓋の形もなんか特殊で隙間がありました。持ってない人は買ってください。

7. 予熱で黄身が固まるのを待って完成です。上手く行けばブロッコリーの解凍もいい具合ですね。
好きなタイミングでお皿によそったりよそわなかったりして、食べ始めてください。フライパンから食べると洗い物が減るので効率いいです。
また、**コンロに置いてある時間(フライパンに放置してある時間)の長さによって黄身の固まり具合が変わり**ます。トロトロ・半熟・固めの好みに合わせて良きタイミングで。
味付けはお好みで塩コショウ・醤油・ソースなどが考えられますが、**ソーセージにチョリソーを選ぶとその辛さで目玉焼きやブロッコリーを食べることも**できます。好みの問題ですが、何もかけなくてもおいしく食べられます。

# それでも無理って人のための朝ごはん
1. [こちらのページにアクセス](https://shop.basefood.co.jp/lp/invite?code=inviteMzM3YmQwZmItYjE0Ni00MDAzLWEwYmItNTQ5Nzk3OTIyYzA2LS0xMzM3ODY=)します
2. お友達紹介キャンペーンにより初回は安いので、買ってみます
3. 聞いてるほどまずくないし、何なら美味いし、お腹膨れるよな…となります
4. 朝ごはんがBASE BREADで安定します

パン2袋で1食分の栄養という設計なのですが、1袋でまあまあお腹いっぱいなので朝ごはんとして十分です。栄養としては1日分の1/6しか摂取できないのが懸念ですが…

それでは皆様、よい優勝を。

明日はもっとキリトになれるよね！ね、キリ太郎？