## Molekula nikotina Dora Knežević Sveučilište u Rijeci, Odjel za biotehnologiju Kolegij: Informatika 30.6.2023., u Rijeci --- ### Sadržaj prezentacije: * Što je nikotin? * Povijest nikotina * Struktura nikotina * Nikotinski acetikolinski receptori * Zanimljive činjenice * Izvori --- <h3 style="text-align: left;">Što je nikotin?</h3> <p style="text-align: left;">- glavni alkaloid duhana </p> <p style="text-align: left;">- jedan od najjačih biljnih otrova </p> <p style="text-align: left;">- dobiva iz duhana s većim udjelom tog alkaloida, a služi za ubijanje nametnika u poljoprivredi. </p> <img title="Slika 1. Nicotiana tabacum " align="right" height="300" src="https://shorturl.at/kpAM2"> > Slika 1. Nicotiana tabacum https://shorturl.at/kpAM2 --- <h3 style="text-align: left;">Povijest nikotina</h3> <p style="text-align: left;">- biljke duhana potječu iz Južne Amerike prije nego što su se proširile u Sjevernu Ameriku, Afriku i Australiju </p> <p style="text-align: left;">- starosjedioci ovih područja izvorno su koristili lišće duhana za žvakanje, pušenje ili korištenje u vjerskim ritualima </p> ---- <p style="text-align: left;">- nikotin su prvi izolirali iz duhana 1828. godine njemački kemičari Posselt i Reimann, koji su nikotin smatrali otrovom </p> <p style="text-align: left;">-njegovu kemijsku empirijsku formulu prvi je opisao Melsens 1843. godine, a strukturu je otkrio Garry Pinner 1893. godine </p> <img title="Slika 2. Heinrich Posselt " align="right" height="300" src="https://nicotene.weebly.com/uploads/9/9/1/9/9919067/6225433.jpg?208"> <img title="Slika 3.Louis Melsens " align="left" height="300" src="https://nicotene.weebly.com/uploads/9/9/1/9/9919067/82263.jpg?191"> >Slika 2. Heinrich Posselt https://nicotene.weebly.com/uploads/9/9/1/9/9919067/6225433.jpg?208 >Slika 3. Louis Melsens https://nicotene.weebly.com/uploads/9/9/1/9/9919067/82263.jpg?191 ---- Više o povijesti nikotina možete pronaći na [linku](https://www.youtube.com/watch?v=llOvhzKr0_A) ! --- <h3 style="text-align: left;">Struktura nikotina</h3> <p style="text-align: left;">- U duhanu se nalazi najmanje deset alkaloida, a oko tri četvrtine ukupne količine alkaloida čini nikotin </p> *molekulska formula nikotina:* $C_{10}H_{14}N_2$ ---- <p style="text-align: left;">- struktura nikotina je dokazana uz pomoć <font color=blue>nikotina</font>, <font color=green>natrijevog-dikromata</font> u prisutnosti koncentrirane <font color=red>sumporne kiseline</font>, pri čemu se kao proizvod razlaganja dobiva <font color=hotpink>nikotinska kiselina</font>(vitamin B3) </p> Kemijska jednadžba :female-scientist:: $C_{10}H_{14}N_2 + Na_2Cr_2O_7 + H_2SO_4 \to C_6H_5NO_2$ ---- Slika kemijskog spoja   ----  ----  --- ### Nikotinski acetilkolinski akceptori <p style="text-align: left;">- vrsta receptora smještenih na živčanim stanicama u mozgu i perifernom živčanom sustavu</p> <p style="text-align: left;">- nikotin djeluje na njih što zatim izaziva oslobađanje neurotransmitera poput dopamina </p> ---- Ovaj proces objašnjava kako nikotin može izazvati osjećaj zadovoljstva i euforije. ```mermaid graph TB; A[Presinaptički neuron s nikotin acetilkolinskim receptorima]--->B[Sinapsa s postsinaptičkim neuronima koji sadrže nikotin acetilkolinske receptore]--->C[Aktivacija receptora u postsinaptičkim neuronima]--->D[Oslobađanje dopamina] ``` ---- [Ovdje](https://www.youtube.com/watch?v=I02WbuLiivw) možeš pogledati kratki video o djelovanju nikotina na receptore! --- ### Zanimljive činjenice o nikotinu <p style="text-align: left;">1.Ovisnost o nikotinu jedna je od ovisnosti koje se najteže riješiti. </p> <p style="text-align: left;">2.Duhan nije jedina biljka koja sadrži nikotin - patlidžan, crvena paprika, rajčica i krumpir također sadrže male količine nikotina </p> |povrće|nikotin/(ng/g)| |----|---:| |patlidžan|100| |zelena rajčica|42.8 |krumpir|7.1 ---- <p style="text-align: left;">3. Neka istraživanja pokazuju da bi nikotin mogao poboljšati kognitivna svojstva, potencijalno poboljšavajući pamćenje i pažnju. </p> <p style="text-align: left;">4. Nikotin, koji je poznat po svojoj ovisničkoj prirodi, također je korišten u nekim terapijama za odvikavanje od pušenja. </p> <p style="text-align: left;">5.Više od 80% od ukupno 1,3 milijarde korisnika duhana živi u zemljama s niskim i srednjim prihodima. </p> ---- <p style="text-align: left;">6. Najčešći oblik potrošnje duhana su cigarete (60%), zatim snus (25%) te svi ostali oblici poput cigare ili duhanske žvake (15%) </p> ```mermaid pie title Oblici potrošnje duhana "Cigarete" : 60 "Snus": 25 "Ostali oblici": 15 ``` --- ### Izvori Slika 1. *Nicotiana tabacum* https://shorturl.at/kpAM2 https://shorturl.at/tzLM1 https://shorturl.at/cgOX4 Slika 2. Heinrich Posselt https://nicotene.weebly.com/uploads/9/9/1/9/9919067/6225433.jpg?208 Slika 3. Louis Melsens https://nicotene.weebly.com/uploads/9/9/1/9/9919067/82263.jpg?191 https://www.youtube.com/watch?v=llOvhzKr0_A https://www.youtube.com/watch?v=I02WbuLiivw https://shorturl.at/efJ49 --- ## Hvala vam na pozornosti!