# Тема недели от @slon21veka "МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ЛЕТОМ..." Приветствую вас, уважаемые читатели! Отвечая на вопрос новой темы недели от @slon21veka ["МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ЛЕТОМ..."](https://golos.id/ru--temanedeli/@slon21veka/novaya-tema-nedeli-moyo-lyubimoe-blyudo-letom), прежде всего назову окрошку. Самое милое дело в жаркую погоду оприходовать тарелочку холодненькой окрошки, рецептов приготовления которой можно найти немало. В принципе-то, основа одинакова - свежие, только с грядки, редиска с огурчиками, вареный картофель, зеленый лучок, зеленушка типа укропа или петрушки. Ну а дальше можно импровизировать: добавить сваренные вкрутую яйца, колбаску вареную либо ветчину. Кто-то добавляет отварное мясо и т.д. Заправлять окрошку тоже можно по-разному: традиционно — квасом, я лично — кефиром, разбавленным либо простой водой, либо минералкой. Можно сметану разбавить ради этого. Кто как любит, тот так и делает... --- ![](https://i.imgur.com/ZXLeaRz.jpg) --- На втором месте у меня салаты из свежих овощей, благо, их летом немало: ---- ![](https://i.imgur.com/uY7t0TP.jpg) [Pixabay](https://pixabay.com/ru/photos/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D1%8B-%D0%BB%D1%83%D0%BA-%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BF-2834091/) --- ![](https://i.imgur.com/ZMrFtug.jpg) [Pixabay](https://pixabay.com/ru/photos/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-kr%C3%A1jan%C3%A1-%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B0-1578255/) --- А еще летом можно лакомиться вкусными фруктами и ягодами: --- ![](https://i.imgur.com/Unp3bp1.jpg) [Pixabay](https://pixabay.com/ru/photos/%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%B9-%D0%B1%D0%B8%D0%BE-2305192/) --- Или вкусным, тающим во рту мороженым)), которое можно купить в магазине, а можно приготовить и дома. --- ![](https://i.imgur.com/CAa4vE7.jpg) [Pixabay](https://pixabay.com/ru/photos/%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC-%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B0-3382722/) --- Вечерком, где-нибудь на природе, даже на той же даче, можно побаловать себя и аппетитным, манящим шашлычком. --- ![](https://i.imgur.com/LVbtSto.jpg) [Pixabay](https://pixabay.com/ru/photos/%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA-%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C-3461/) --- Вот, пожалуй, и все, что мне нравится летом из еды. Ну, разве что еще добавить сюда арбузы, но до них еще далеко)) --- ![](https://i.imgur.com/q9yFJtz.jpg) [Pixabay](https://pixabay.com/ru/photos/%D0%B0%D1%80%D0%B1%D1%83%D0%B7-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2-%D0%B4%D1%8B%D0%BD%D0%B8-1969949/) --- Благодарю за внимание, до скорой встречи! С вами была я, ваша @lubuschka. <a target="_blank" href="https://text.ru/antiplagiat/5cfc0ec5e42d0"><img src="https://text.ru/image/get/5cfc0ec5e42d0/13" alt="Text.ru - 100.00%" title="Уникальность данного текста проверена через Text.ru" border="0" width="80" height="31"></a>