# Partiel sociologie
# Sociologie - Préparation partiel

##

## Notions présentes dans l'annale :

### Analyse :

développement, croissance, objectifs, nombre de salariés, méthodes de management

"Structure **adhocratique**", adaptée à une croissance importante ?

**Greiner**, voit une crise d'identité en parallèle de la croissance

Crise de coordination liée au **fonctionnement par projets**

**Mintzberg**, adaptation technologique mais aussi structurelle $\to$ école de la contingence

La recherche de la **pérennité** passe par l'évolution vers une certaine forme de **stabilité des structures**, ce qui suppose un gros effort de coordination pour rester **souple** et **réactif** tout en étant professionnel.

### Solutions :

Problème de **structure** : problèmes vont s'amplifier si pas de changements

Système de **supervision directe** par le **management intermédiaire** (en adéquation avec fonctionnement par projets $\to$ flexibilité)

**Standardisation** des procédés et/ou résultats, pour pouvoir évaluer puis anticiper (stratégie)

Résultat : Diminution des coûts de communication, des conflits ou projets qui n'aboutissent pas.

**Structure divisionnelle** : par marchés ou produits, car elle doit assumer son nouveau statut de multinationale.

Inconvénients : perte de créativité, processus plus coûteux et plus lents.

Perte de cohérence avec l'**identité** souhaitée, besoin d'assumer.

## Support de cours :

- **Frederick Taylor** : *Organisation Scientifique du Travail*, formation standard organisée et optimisation des tâches à accomplir.

- **Henry Fayol** : L'autorité qui commande doit toujours être présente ou, au minimum, représentée. Elabore la doctrine administrative qui consiste à découper l'entreprise en 6 fonctions classées en 2 groupes : *Créateurs de ressources* et *Conservateurs des moyens de l'entreprise*. Il définit 14 principes de direction à l'usage des gestionnaires.
- **Max Weber** : Hiérarchie claire liée aux capacités.
- **Elton Mayo** : Le salarié n’est plus un simple rouage, mais un être social
- **Abraham Maslow**: Améliorer l’efficacité des organisations grâce à l’action sur les facteurs de motivation
- Approches **psychosociologiques** : Mac Gregor, Maslow, Herzberg, Lewin, Likert
- Approches **psychanalytiques** : Jacques
- Approches **cognitives** : Simon, Cyert, March, Argyris
- **P. Drucker** : Le management est la fonction sociale la plus importante de l’entreprise
- **Direction Par Objectifs** : P. Drucker, O. Gelinier, T. Peters, R. Waterman
- **M. Emery** : 6 principes d'action de l'approche socio-technique (Regroupement des postes pour + de responsabilité par employé, polyvalence, allongement travail, tâches complémentaires, autonomie, salaire fixe)
- **J. Woodward** : Il existe une relation entre l’organisation et le fonctionnement des groupes de travail, ainsi qu’une relation entre l’organisation et la technique de production.
- **J. Woodward** : Pas de structure qui soit la meilleure pour toutes les organisations, puisque cette structure dépend de la technologie employée.
- Approches **socio-économiques** : Si l’on n’accorde pas assez de considération professionnelle aux collaborateurs, on s’expose à supporter divers dysfonctionnements, contre-performances, charges excessives de fonctionnement, et en fin de compte, chute de la production: ce sont là des coûts cachés, produits collectivement, que les outils de gestion, ne les connaissant pas, ne savent pas identifier.
- **Herzgerg** : Rotation dans les postes de travail, élargissement des tâches, enrichissement des tâches, groupes de travail autonomes
- Ecole **systémique** : met l’accent sur la structure et démontre que les relations qui unissent les parties pour former un tout sont autant d’importance, sur le comportement, que leur composition: le tout est plus que les parties.
- Approche **comportementaliste** : ceux qui estiment que la structure organisationnelle est bâtie à partir des besoins, des capacités, des limites des individus, et que, dans le même temps , elle modèle leurs comportements (**DESREUMEAUX**).

Une seconde classification peut être définie comme suit:

- Ecoles **sociologiques**, pour lesquelles l’organisation est un groupe humain: **Weber**, **Crozier**, **Peter**.
- Ecoles **managériales** dont le but est de construire des règles de fonctionnement optimum: **Fayol**, **Taylor**, **Drucker**, **Ansoff**.
- Ecoles **psychologiques** qui étudient l’homme au travail en tant qu’individu: **Mayo**, **Likert**, **Herzberg**.
- **Williamson** : démontre que ce sont les inconvénients du marché qui induisent les coûts de transaction élevés, et promeuvent l’entreprise comme mode alternatif d’organisation des relations économiques: la raison d’être de l’entreprise est de réaliser des économies sur les coûts de transaction.
- **H. Simon** : Notion de *rationalité limitée*, exprime les différences de l’individu à collecter, stocker et traiter l’information de manière fiable.
- **Williamson** : la firme est tenue de réduire l’incertitude grâce à un réseau structuré de communication et à son système hiérarchisé de prise de décision.
- **Williamson** : l’opportunisme se caractérise par toute attitude visant à perturber l’accès à l’information.
- **Andrew Grove**: propriétaire-manager, large part à la manœuvre stratégique, à la rentabilité du capital investi et à la dimension entrepreneuriale. Considère que les entreprises du secteur informatique ne doivent plus être intégrées verticalement.
- **Henry Mintzberg** : 9 paramètres relatifs à la conception d'une structure
- - l’âge et la taille. Plus une organisation est âgée, plus son comportement aura tendance à être formalisé (travail bien maîtrisé, répétitifs, procédures bien établies). Plus l’organisation est importante, plus la structure est formalisée.
- **Aoki Masahiko** : Entreprise **américaine** (Spécialisation des ateliers, coordinations par la hiérarchie et Séparation entre les tâches d'exécution et de conception) vs Entreprise **japonaise** (rotation des tâches, pas de division rigide des tâches)
- le système technique : plus le système technique est régulé, (c.à.d. le comportement de l’homme) plus le travail est formalisé.
- l’environnement : la complexité de l’environnement a un impact important sur la structure de l’entreprise. Stable ou dynamique, simple ou complexe, accueillant ou hostile, mono marché ou pluri marché. Selon les cas la centralisation sera plus ou moins forte et réactive.

- **Ishikawa** : Méthode des 5M : *Matières, Matériel, Méthode, Main-d'œuvre, Milieu*

- **Brilman** : C’est celui qui est le plus proche du client et réalise les opérations qui est le mieux placé pour prendre la décision. Elle lui, revient par essence

### Etude sociologique :

- Taille de l'entreprise et nombre de niveaux hiérarchiques
- Technologies utilisées
- Degré de définition des tâches et type de contrôle
- Type d'environnement de la firme
- Style de management

**Courants de pensée** :

- l’approche fonctionnaliste de la bureaucratie (**WEBER**)
- l’analyse stratégique par le jeu des acteurs (**CROZIER**, **FRIEDBERG**)
- la sociologie de l’identité et de la culture (**SAINSAULIEU**)
- l’analyse de l’influence des cultures nationales et la nécessité d’un management interculturel
- l’analyse du pouvoir, du contrôle et de la participation (**ETZIONI**)

#####

### Structures flexibles
Principalement :
- Empowerement (Réduction des niveaux hiérarchiques, pas de séparation entre ceux qui décident et ceux qui exécutent)
- Organisation par projets

Causes :
- Instabilité des marchés
- Innovations technologiques
- Nouvelles exigences des actionnaires
- Individualisation des demandes des clients (sur-mesure)
- Nouvelles exigences des salariés (mieux formés, demandent plus de reconnaissance)

### Catégories de systèmes de production
- Unitaire (Besoins particuliers ex chantier naval)
- Petites séries (Sur-mesure, produits de luxe ex confection)
- Grandes séries (Produits standardisés)
- En continu (Processus automatisé ex raffinage pétrolier)

### Facteurs déterminants du choix de structure
- Environnement (turbulent $\to$ + flexible )
- Taille de l'entreprise
- Ressources de l'entreprise
- Secteur d'activité

### Réduction des coûts de production

### 9 Valeurs de qualité totale
- Le résultat
- Le client
- L'implication de la direction/vision du président
- La prise de décision par des chiffres/faits
- Le management des processus
- L'amélioration infinie (Par rupture : reengineering ou continu : Kaizen)
- L'implication du personnel et sa formation permanente
- Pareil pour les fournisseurs
- L'entreprise citoyenne

### Recrutement et RH
- Service dédié au personnel
- Analyse des besoins en RH (départs, démissions, promotions, ...)
- Recrutement interne et externe
- Rémunération
- Hiérarchisation
- Formation (Obligation légale)
- Bilan social (Infos sur les conditions de travail)
- Tableau de bord (État des lieux + analyse des perfs)
- Organisation (Généralement, la fonction RH est au siège)

Pour le recrutement externe :
- Candidatures spontanées
- Annonces
- Chasse de têtes
### Management et décisions

Management = Art de piloter un groupe, se pratique à deux niveaux :

- Management stratégique : Long terme, fait par le CA / la direction. Ex : rachat d'un concurrent etc.
- Management opérationnel : Management du quotidien fait par des managers sur le terrain
- Aspect technique : Décisions faites pour aller dans le sens de ce qui a été décidé au niveau du management stratégique (Utilisation des ressources et leur optimisation)
- Aspect relationnel : Créer esprit de groupe, gestion des conflits et gestion des perfs

#### Notion de performance


#### Styles de managers

- Modèle de Likert
- Grille de Blake et Mouton

#### Décisions


- Stratégique : Long terme, risquée et irréversible, pris par la DG
- Tactique : Moyen terme, risquée non irréversible, pris par les directions fonctionnelles et opérationnelles
- Opérationnelle : Court terme, peu risquée, pris par les chefs de service, collaborateurs et exécutants

**H. Simon** : Étapes du processus de décision

- Intelligence, identification du problème
- Modélisation, identification des solutions possibles
- Choix de la solution
- Évaluation de son efficacité

Toute décision suit un processus comprenant trois étapes résumées dans son modèle IMC (intelligence, modélisation, choix). On peut y ajouter une étape d’évaluation pour compléter le processus.