## Projeto Juçara em Pé

## Objetivo do Projeto

O projeto Jussara em Pé busca reintroduzir a palmeira na Mata Atlântica, unindo conservação ambiental e geração de renda para agricultores familiares. Para isso, serão realizadas capacitações para os produtores locais, ensinando técnicas de cultivo sustentável, manejo e beneficiamento da espécie. Essas atividades acontecerão na Ecovila, onde há mais de 13 anos vêm sendo desenvolvidas experiências agroecológicas com a Juçara. Com essa iniciativa, pretende-se fortalecer a biodiversidade, fomentar a economia local e consolidar um modelo sustentável de produção que beneficie tanto o meio ambiente quanto as comunidades envolvidas.
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**Pra quem não sabe...**

A palmeira Juçara (Euterpe edulis) é uma espécie nativa da Mata Atlântica, fundamental para a biodiversidade desse ecossistema. Seus frutos são uma importante fonte de alimento para diversas espécies da fauna, contribuindo para o equilíbrio ambiental. No entanto, a intensa exploração do palmito colocou a Juçara em risco de extinção, impactando não apenas a flora, mas também as mais de 70 espécies de animais que dependem dela. Além de seu papel ecológico, o fruto da Juçara é altamente nutritivo, sendo rico em antioxidantes, fibras, vitaminas e ácidos graxos essenciais. Seu valor nutricional se assemelha ao do açaí, porém sem a necessidade da extração destrutiva da palmeira.

### Histórico da Ecovila e Experiências com a Juscara

A Ecovila, localizada na Serra do Tingui, em Saquarema (RJ), iniciou suas primeiras experiências com a Juçara há mais de uma década. Seis anos atrás, começaram as primeiras colheitas e o beneficiamento dos frutos. Nos últimos três anos, a Ecovila passou a promover eventos para que visitantes conheçam os sistemas agroflorestais, participem da colheita e levem sementes e mudas para plantio. Agora, o projeto pretende ampliar esse impacto, sensibilizando os produtores sobre a importância da Juçara e incentivando seu cultivo sustentável.
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### Benefícios do Projeto

O projeto trará impactos positivos em três principais áreas:
- Ambiental
- Econômica
- Social.

No aspecto ambiental, a reintrodução da Jussara contribuirá para a recuperação da vegetação nativa e a conservação da biodiversidade. Como a Juçara é uma das principais fontes de alimento para aves e mamíferos da Mata Atlântica, seu cultivo sustentável ajudará a manter o equilíbrio ecológico.

Do ponto de vista econômico, o cultivo da Jussara representa uma alternativa rentável para os agricultores familiares, pois pode ser consorciado com outras culturas sem necessidade de desmatamento. Além disso, o aproveitamento dos frutos para a produção agroecológica agrega valor à atividade agrícola, tornando-a mais atrativa e lucrativa. A longo prazo, o projeto também incentiva a criação de uma cooperativa para organizar a produção e comercialização da Juçara, garantindo maior rentabilidade aos produtores.

Já no aspecto social, o projeto busca estimular a permanência dos jovens no campo. Em Saquarema, um dos maiores polos produtores de banana do estado, a baixa rentabilidade da agricultura convencional faz com que muitos jovens deixem a vida rural. O cultivo da Jussara surge como uma solução viável, permitindo que os agricultores diversifiquem suas fontes de renda e tornem a atividade agrícola mais estável e lucrativa.
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### Etapas do Projeto

A implementação do projeto ocorrerá em três fases principais:

#### Fase 1
A primeira fase envolve a germinação e preparo das mudas, com a coleta e preparo das sementes, o monitoramento do crescimento das plantas nos viveiros e a organização da infraestrutura necessária para as oficinas.

#### Fase2
Na segunda fase, será feita a mobilização e seleção dos agricultores interessados, com a divulgação do projeto junto a entidades locais parceiras como Aprosa(Associação de produtores de Saquarema), ABio(associção de produtores orgânicos de saquarema), Sindicato Rural e associações comunitárias. Após essa etapa, serão definidos os participantes e agendadas as oficinas.

#### Fase3
A terceira fase consiste na capacitação dos agricultores, dividida em três encontros presenciais. No primeiro, será apresentada a importância ecológica e econômica da Jussara, com um tour pela Ecovila e uma atividade prática sobre produção e plantio de mudas. No segundo encontro, os participantes aprenderão técnicas de plantio e manejo agroflorestal, enfatizando práticas sustentáveis que possibilitam a integração da Jussara nas lavouras já existentes. No terceiro encontro, o foco será a colheita sustentável, o beneficiamento e a agregação de valor aos produtos derivados do fruto, além da distribuição de mudas para os participantes.

Por fim, durante todo o projeto, esperamos o plantio de **aproximadamente 200 pés de Jussara** em sistemas agroecológicos e a **distribuição de outras 200 mudas** para agricultores e entusiastas da agroecologia, ampliando ainda mais o impacto positivo da iniciativa.

### Impacto e Visão de Longo Prazo

A longo prazo, o projeto pretende consolidar um modelo sustentável de produção do fruta da Juçara, criando uma cadeia produtiva ambientalmente responsável e economicamente viável para os agricultores familiares. O objetivo é fortalecer a agricultura agroecológica na região e incentivar a criação de uma cooperativa para agregar valor à produção, permitindo que os produtores aumentem sua renda de forma sustentável.

Além do impacto econômico, o projeto também tem um forte compromisso com a recuperação da Mata Atlântica, ajudando a restabelecer populações de Juçara e garantindo alimento para a fauna local. Dessa forma, a Jussara poderá ser reconhecida não apenas como um recurso ecológico essencial para o bioma, mas também como um vetor de desenvolvimento social e econômico para as comunidades rurais.

Com essa abordagem, o Projeto Juçara na Mata propõe uma solução inovadora que une conservação ambiental e geração de renda, garantindo benefícios duradouros tanto para a natureza quanto para as futuras gerações de agricultores familiares.

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Como estamos na safra e acabamos de realizar 3 ciclos de colheita eu irei colocar essas mudas para germinar. Enquanto as mudas brotam estarei divulgando e selecionando interessados entre as redes de agricultores de Saquarema que conhecemos para participarem de uma oficina de capacitação.

#### Etapa 1 (Mês 1 - Início do Projeto)
- Germinação das mudas
- Coleta e preparação das sementes para germinação.
- Organização da estrutura e da equipe para a oficina.

#### Etapa 2 (Mês 1 e 2)

- Mobilização e Seleção dos Agricultores
- Divulgação do projeto junto à Aprosa, ABio, Sindicato Rural e Associações de Moradores do Tingui e do Mato Grosso.
- Inscrição e seleção de agricultores interessados.
- Planejamento e logística para o encontro presencial.

#### Etapa 3 (Mês 3)

- Oficina de Capacitação
- Introdução teórica sobre a Juçara, sua importância ambiental, econômica e práticas sustentáveis para integração da Jussara nas produções existentes.
- Tour pela Ecovila para conhecer sistemas produtivos sustentáveis.
- Oficina prática de produção de mudas

### Como os recursos serão utilizados

- A maior parte será destinada à **oficina de capacitação**, que incluirá toda a equipe do projeto, **recompensando os técnicos, cozinheiras, ajudantes e o pessoal do transporte.**

- Parte do recurso para a **compra de insumos**, para a **produção das mudas** e para **remuneração da viveirista e seu ajudante**;

- Parte será destinada para a **articulação com os agricultores** interessados em participar da vivência.

- Parte para **recompensar os vizinhos colaboradores** que irão auxiliar no preparo da terra

- Também iremos reservar uma pequena parte para continuar fazendo parte dessa rede e apoiar outros projetos.

### Com essa iniciativa esperamos:

- Sensibilizar os agricultores sobre a importância ambiental e econômica da Juçara.

- Demonstrar práticas de manejo sustentável para a conservação e aproveitamento da espécie.

- Realizar o plantio de 100 mudas na Ecovila, fortalecendo a restauração ecológica local.

- Doar 200 mudas para incentivar o cultivo e a preservação da Juçara na região.

O projeto atua na Ecovila Nascentes do Tingui, na comunidade do Tingui, no bairro de Sampaio Correia, Saquarema, Rio de Janeiro, Brasil.

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A palmeira Juçara é uma espécie nativa da Mata Atlântica, fundamental para a biodiversidade desse ecossistema. Seus frutos são uma importante fonte de alimento para diversas espécies da fauna, contribuindo para o equilíbrio ambiental.

No entanto, a **intensa exploração do palmito** colocou a **Juçara em risco de extinção**, impactando não apenas a flora, mas também as mais de 70 espécies de animais que dependem dela.

O projeto Juçara em Pé busca **reintroduzir a palmeira na Mata Atlântica**, unindo conservação ambiental e **geração de renda para agricultores familiares**.

Com essa iniciativa, pretende-se **fortalecer a biodiversidade**, **fomentar a economia local** e consolidar um modelo sustentável de produção que beneficie tanto o meio ambiente quanto as comunidades envolvidas.