# Oic_01 L1-Y : semaine du 30 janvier 2023 :rotating_light: Contrat Pédagogique de Réussite :rotating_light: https://conpere.univ-paris8.fr : à remplir au plus vite, date limite **15 février 2024** ## Activité 1 : Cuisine collaborative Situation : votre groupe de TD décide d'organiser un repas pour la vingtaine d'étudiant.es qu'il contient. L'idée est que chacun.e apporte "quelque chose". Comment s'organiser ? On ne considèrera pas ici les questions de budget. ### 1/ Prévoir un repas à plusieurs et pour plusieurs #### Pistes pour trouver des idées : 1. qu'attend-on de ce repas ? - bien manger des bons plats bonne ambiance - un apéritif, des boissons, un plat 2. comment on s'organise ? - endroit et heure - répartition selon les aptitudes de chacun.e - assister celle ou celui qui sait tout faire - répartir équitablement les tâches - décider ce qu'on va faire - quelqu'un.e est chargé.e de communication - répartition des tâches par personne et par éléments - gérer restrictions alimentaires = prévoir allergies et régimes spécifiques - séparer les tâches - désigner un.e responsable qui s'assure que toutes les tâches sont réalisées (qtt matériel) 3. qu'est-ce qui pourrait mal se passer ? - aléas - repas raté (plat brûlé) - intolérances non déclarées - pas assez de place / de couverts - pas assez de nourriture - mauvaise organisation - une personne mange tout - il y a trop de restes #### Propositions :::spoiler - qu'attend-on de ce repas ? convive affamé.e -> :green_salad: :shallow_pan_of_food: :cake: -> convive rassasié.e convive affamé.e -> :tropical_drink: :green_salad: :shallow_pan_of_food: :cake: -> convive rassasié.e - qu'est-ce qui pourrait mal se passer ? - :::spoiler - Entrée : ![b1](https://hackmd.io/_uploads/rkyJ3TPca.jpg) - Plat : ![b2](https://hackmd.io/_uploads/BJPRopv56.jpg) - Dessert : ![b3](https://hackmd.io/_uploads/Skcb3pP9p.jpg) ::: - Chacun.e ramène une entrée, on se retrouve sans plat et sans dessert - Une convive est emmenée aux urgences car elle est allergique aux cacahuètes que contient le dessert - Il n'y a pas assez à manger, ou il manque un plat - Le gâteau au chocolat a un goût de brûlé, ce serait pas arrivé si Pierre qui a un CAP pâtisserie s'en était chargé - Une seule personne a fait à manger pour tout le monde : ça passe pour cette fois mais la prochaine fois on ne pourra pas compter sur elle ::: #### Pour la prochaine fois... :::spoiler - ==définir le besoin== général - ==coordonner== les différent.es cuisinier.ères : **il est utile de savoir ce que font les autres !** - ==lister les compétences== de chacun.e - ==allouer les ressources== correctement - s'assurer que le repas préparé convient ==à tous les convives== => quand :question: ::: ### 2/ Cuisiner une partie du repas à plusieurs :knife: :shallow_pan_of_food: #### Pistes pour trouver des idées : 1. qu'est-ce que la collaboration apporte (par rapport à "chacun cuisine dans son coin") ? - complémentarité des compétences - gain de temps - partage de compétences - vigilance à chaque étape - résultat plus homogène grâce à la communication - des tâches plus simple (diminution de la charge mentale) 2. qu'est-ce qui pourrait mal se passer ? - une personne ne fait rien : - re-répartir les tâches et donner une tâche moins importante - plan B en amont - remplacer la personne - essayer de motiver la personne - anticiper : plus de personnes sur les tâches importantes - comprendre pourquoi - demander une médiation - l'un.e des collaborateur/trices ne fait pas bien sa partie -> empiète sur le plat final - c'est plus compliqué de s'organiser à plusieurs que tout.e seul.e - disputes - responsabilités inégales par rapport à la tâche => mettre la personne la plus compétente, ou se partager la responsabilité #### Propositions :::spoiler 1. qu'attend-on de la collaboration ? d'==améliorer== le résultat final et éviter que ça rate ! - quelqu'un surveille la cuisson pendant que l'autre fait autre chose - double check : *"est-ce que tu as salé l'eau des pâtes ?"* 2. qu'est-ce qui pourrait mal se passer ? Cauchemar en cuisine : ==la collaboration empire le résultat== final... - **dispute** en cuisine - **mauvaise répartition des tâches** : deux cuisinier.ères se sont chacun.e occupé d'éplucher des carottes, mais personne n'a coupé les oignons - **mauvaise communication** : deux cuisiniers sont en charge du dessert, l'un des cuisiniers propose d'apporter les ingrédients pour cuisiner chez l'autre. Il apporte de quoi faire un gâteau au chocolat, mais l'autre pensait plutôt à une salade de fruits, d'ailleurs il n'a pas de four. Résultats, pas de dessert (ou une salade de farine à l'oeuf). **ou encore** l'un n'avait pas compris qu'on faisait des frites, il a coupé les pommes de terre en rondelles. ::: #### Pour la prochaine fois :::spoiler - ==définir clairement les rôles== - ==définir ce à quoi chaque rôle correspond== (ex : "tu t'occupes de carottes" = "j'épluche et je rape les carottes" ou "j'épluche, je rape les carrottes, et je prépare la sauce vinaigrette ?") ::: ## Quels liens avec la pratique de la programmation collaborative ?