# 艾草Q&A

## Q1.艾草是什麼?
* 艾草，又稱作艾葉、艾、艾蓬、甜艾、香艾、冰臺、艾蒿、灸草，是一種多年生草本植物，分布於亞洲及歐洲地區。
* 艾草是一個很容易取得，價格又便宜的避邪物品，如果家裡有貴氣的嬰兒或小朋友哭鬧、半夜不好睡，也可以使用艾草煮水洗澡。

* 古代人認為艾草可以祛除邪毒、招百福，使人身體健康、治百病，針灸裡的灸療，用的就是艾草，而黃帝內經與本草綱目等著名的醫書也都記載了艾草的各種功效，許多食品中也都會添加艾草（例如客家人清明時節吃的艾草粄），艾草的功用可以說是五花八門。

* 如果家裡有比較小的小朋友或嬰兒，會常哭鬧、晚上不好睡，也可以試試看拿艾草來薰香或煮水洗澡，另外如果大人參加喪禮、去醫院探病等，回家之後也可以使用曬乾的艾草薰香來淨化居家環境。

* 如果不喜歡較嗆的乾艾草薰香，可以考慮使用艾草作成的平安皂，效果差不多，但是更方便。另外也有以艾草製成的天然薰香，蚊蟲不喜歡艾草的味道，既可驅趕蚊蟲，又兼具避邪功效。

## Q2.艾草用途?
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#### 食用法
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### 艾草可以做艾草粿、煎蛋，可以煮雞湯...等等
* [艾草粿](https://hackmd.io/@aitsaotw/aitsaotw01#12%E8%89%BE%E8%8D%89%E7%B2%BF%E5%81%9A%E6%B3%95)
* [艾草煎蛋功效](https://hackmd.io/@aitsaotw/aitsaotw01#5%E5%90%83%E8%89%BE%E8%8D%89%E7%85%8E%E8%9B%8B%E6%B2%BB%E9%A0%AD%E7%97%9B)
* [艾草煮雞湯](https://hackmd.io/@aitsaotw/aitsaotw01#11%E8%89%BE%E8%8D%89%E6%A0%B9%E7%87%89%E9%9B%9E%E6%B9%AF)
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#### 飲用法
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喝艾草茶，養生又保健，絕妙之處，妙不可言。

##### 圖片取自[艾草之家](https://www.aitsaotw.com/ecommerce/)