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title: Festa Eduardo
tags: [casa]

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title: Festa Eduardo
tags: casa
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Encomendar Nandinha 228319402
- 15 bicos de pato mini para sandes
- 20 mini rissois de carne
- ?15 mini croquetes
- 200gr fiambre (para os bicos de pato)


Compras:
- queijo fatiado
- sumos Laranja, Maçã...
- pratos e copos de papel grandes e copos pequenos
- coco ralado
- chocolate em pó
- 12 ovos
- papeis para as bolinhas (como os dos coquinhos)
- milho para pipocas
- fruta: mirtilos, uvas, kiwis, manga, morango
- cerveja para pais



Fazer, lista de ideias:
- gelatina
    - fazer em copinhos de papel
- bolinhas de coco e chocolate
    - juntar numa taça: 100 gr coco ralado, 100 gr chocolate em pó, 1 ovo, 150 gr açúcar
    - amassar tudo com a mão e fazer bolinhas
    - pôr nos papeis, enfeitar com coco ralado e levar ao frigorifico num tupperware
- pipocas
- espetadas de fruta: uvas, mirtilos, manga e morango
- humus + tostinhas ou tiras de cenoura
- donuts de cenoura
    - pré-aquecer forno a 170º
    - triturar 1 cenoura (~80gr) no 1,2,3 com 50ml de óleo, 2 ovos inteiros e 100gr de açúcar até ficar num creme
    - passar a mistura para uma taça e juntar 90gr de farinha t55 e meia colher de chá de fermento em pó, envolver tudo com uma colher de pão
    - colocar nas formas e levar ao forno ~12minutos
    - deixar arrefecer 5min e desenformar
    - servir polvilhado com açúcar em pó
    - 

Bolo de chocolate simples

Ingredientes
- 4 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 2 chávenas de chocolate em pó
- 1 chávena de óleo
- 1 chávena de água a ferver
- açúcar em pó para enfeitar

Preparação
1. pré-aquecer o forno a 200
2. bater os ovos com açúcar até obter uma mistura esbranquiçada;
3. acrescentar aos poucos o chocolate em pó misturado com a farinha e o fermento;
4. sem parar de mexer, juntar o óleo e por fim a água a ferver.
5. colocar a massa numa forma circular com cerca de 26cm de diâmetro, forrada com manteiga e farinha.
6. Levar ao forno, a 200 ºC, durante 40min.
7. desenformar e de deixar arrefecer antes de enfeitar com açúcar em pó.

Não deixar muito mais de 40min no forno para não ficar muito cozido.
O bolo deve ficar ligeiramente mal cozinhado para ser mesmooo delicioso :)
